昨天，前往广州花园酒店参加由法国食品协会和波尔多特级葡萄园联合会举办的“2005年份葡萄酒品尝会”。此活动从2006年开始已举办了三届，与去年开始的“随时随意波尔多”一样，成为法食协另一“例牌”项目。

    今年活动可谓盛况空前，超过80家的GRAND CRU酒庄参加了展示，吸引了众多各界人士前往品鉴，人气非常旺。整个品尝会也是按照梅多克（Médoc）, 格拉夫（ Graves）和佩萨克－雷奥良（ Pessac-Léognan）, 索泰尔纳-巴萨克（ Sauternes et Barsac）, 圣埃米利永（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）这些产区进行划分。在活动主题背景板前我们也可见到拉菲、金钟、龙船等这些名庄的身影。开始入场时，每人拿到本活动每个酒庄展示酒的简介，我试图趁着难得的机会“按图就骥”的把每款酒品一次，然后拍照记录下一句感受。结果进行到十六七款时，发现后面时间根本不够用，而且鼻子舌头还有点麻痹。只好放弃这个“伟大”的念想。

    其实，我不太喜欢这种规模浩大的活动，虽然场面是有，但嘈杂的环境使人无法静心和有时间去了解和感受更多。呵呵，有点象花市和菜场，当然在层次与格调上要高很多。试了一圈，个人还是比较喜欢梅多克片区的酒。整体来看，2005年是个好年份，虽然都是新酒，本该最少8年10年后再被人们喝掉，但现在初品起来已有风格，仍然潜质无限。不知应了法国酒注重血统与传统的延续与完美结合。今天庄布忠老师富隆名庄酒品鉴会上也提到这个观点，可堪比1982。

    这次特级酒庄活动象是“随时随意波尔多”的升级版，一个侧重高端与品牌形象，展示旧世界葡萄酒的发展的趋势；另一个则是平民化运动，背后的孕育着“国家战略”，比较特级酒庄只占波尔多3%，他们需要更多面的形象来亲和中国这个最大潜力市场。只是他们需要平衡好，法国作为葡萄酒的代名词已经是很大优势，但同时来自法国的这些“土特产”国内已经太多了，价格与品牌之乱迟早会爆发。当然在这里要感谢那些特级庄园主或代表们不辞辛苦的奔波在中国三地（上海、北京、广州），也要感谢法食协和波尔多特级葡萄园联合会的组织，不然我们连凑热闹一睹名庄新颜的机会都没。最后感谢我们中国善良的好酒之人，正是因为热情与期待，而不会因近期萨科奇的“愚蠢言行”影响到这场葡萄酒盛事的举行。

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    波尔多特级酒庄联合会创立于1973年，波尔多特级酒庄联合会集合了梅多克（Médoc）, 格拉夫（ Graves）和 佩萨克－雷奥良（ Pessac-Léognan）, 索泰尔纳-巴萨克（ Sauternes et Barsac）, 圣埃米利永（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）等最重要的酒庄。几十年来，波尔多特级酒庄联合会在法国和国外进行了葡萄酒品尝计划的推广活动，这对波尔多特级葡萄园的声誉和形象做出了巨大贡献。作为广泛的葡萄种植区域的领导者和对该地区来说至关重要的活动部门，联合会是一个具有重要意义的经济参与团体。5,240公顷的葡萄园坐落于波尔多最好的产区，因此聚集在一个代表2,500名全职员工和多达7,000名临时工的联合会中，每年的平均产量可达2,360万升，销售总额超过3亿欧元。