加载中…冰箱里怎样囤食物不易变质
(2016-09-29 16:24:20)
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陌客冰箱食物温度病菌污染 |
分类： 生活、休闲 |
1.上层冰箱的最上层温度最为稳定，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
2.冷藏室靠下层的温度最低，是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方。为防止生肉当中的病菌污染其他食物，应该辟出一层空间，专门放生肉。另外，不要把冷藏室挤得满满当当，会影响空气流动，不利于节电。
3.蔬菜和水果分开放。冰箱抽屉能给蔬果创造湿润的环境。不过，别一股脑儿把所有的农副产品都放抽屉里。许多水果，如苹果、桃子、梨等会释放乙烯。乙烯是一种良好的催熟剂，如果把蔬菜和这些水果放一起，可能就会变黄、变蔫。
4.鸡蛋尽量别放在冰箱门上。冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，适合放置调味品、果汁及其他能够忍受温度波动的食物。
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