各国年夜饭集锦

　　在辞旧迎新之际，人们通常要吃一顿丰盛的晚餐以示庆贺。由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态的不同，形成了千姿百态的迎新食俗，说来颇有趣味。

 

　 　

 

　　印度：

 

　　饿肚子

 

　　印度人在新年这天实行禁食，从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准备好的饭菜，互相祝贺新年。

 

　　

 

　　法国：

 

　　存酒喝光

 

　　法国人有一种迷信，认为除夕家中如有剩酒，来年会交厄运。只有干干净净，才能迎来一年的好日子。因此，他们宁可喝得酩酊大醉，也要将家中的酒喝个精光。

 

　　波兰：

 

　　吃青菜

 

　　波兰少女在过新年时，要穿上特别的兔形衣服吃青菜，据说吃了青菜会事事顺心如意。

 

　　

 

　　巴拉圭：

 

　　不食烟火

 

　　南美洲的巴拉圭人将年终最后5天定为“冷食日”。这5天，所有人只吃冷食。新年零时钟声响后，才能开始点火烹煮佳肴，大摆宴席欢度新年。

 

　　

 

　　马达加斯加：

 

　　忌吃肉

 

　　在马达加斯加，新年以前7天时间内不准吃肉，要到除夕晚餐，方可吃些禽类。元旦这天，夫妇要向双方父母赠鸡尾，表示尊敬；向兄弟姐妹赠送鸡腿，表示关心和友谊。

 

　　

 

　　保加利亚：

 

　　打喷嚏得牛羊

 

　　你若在保加利亚人家里吃年饭，一定要打喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场，将自己首先看到的第一只羊，第一头小牛，或第一匹马驹牵过来，送给第一个打喷嚏的客人，这个喷嚏打得有多值！