接下来就是将葡萄放进容器里面。将手洗干净后，抓起一把葡萄捏破，放到容器里，然后把糖放在葡萄上面。一层葡萄一层糖。注意葡萄和糖的比例是10：3哦。

　　葡萄和糖全放好后，就要密封保存了。密封的方法各式各样，小记就不在各位朋友面前班门弄斧了。加封后，酒坛子就放在阴凉处保存，平时不要随意的翻动或打开盖子。 

　　OK，我们就等着葡萄酒“新鲜出炉”吧！现在这个季节，发酵时间大概需要2个月。如果有喜欢酒劲足一点的朋友，适当延迟启封时间就可以了。启封后，捞起浮在上面的葡萄皮，就可以喝到那美味无穷的葡萄酒啦！

　　大功告成！自己酿造葡萄酒，又好喝，又省钱（5斤葡萄可酿4斤葡萄酒），又不用担心有化学成分，健康美味一举两得。