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【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球

(2011-02-21 09:16:30)
标签:

日本

便当

小鸡

蛋黄

土豆

薯球

香酥

培根

胡萝卜

青豆

分类: 美食秀:便当、家常菜、面食

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球



 

这几天上博客,总能看到几条让人不快的留言,我一般都是立即删除不作任何回应,

其实我这里就是发发照片、写写生活、做做便当、发发牢骚,偶尔也喜欢发点自己爱美的照片,可就是有人看不惯。看不惯,我很理解,我也有看不惯的人,但我从来不去打击别人。

我又不是职业模特,为什么不能以平常心态来看待?你要用那样的字眼来形容我,我只能说那些字暴露了你的嫉妒心。自重吧!别来了!

 

开头就说了一段不好听的话,还请大家见谅!

 

今天的便当我个人很喜欢,主食是蛋黄盖饭,既然蛋黄是黄色的,就做了只小鸡造型,是不是挺可爱?

 

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球




主菜——香酥培根薯球

 

一、准备适量土豆、培根丁、胡萝卜丁、青豆;

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球



 

二、土豆去皮切厚片蒸熟,冷却一会后用勺捣成泥;炒锅中倒适量油,将培根丁、胡萝卜丁、青豆一起炒熟盛起;

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球  【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球


 

三、将炒好的培根蔬菜一起倒入土豆泥中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀;

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球




四、手部打湿点冷水,将搅拌好的土豆泥搓成球状;

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球



 

五、准备适量面粉、蛋液、面包糠,将薯球一个一个依次在面粉、蛋液、面包糠里裹一圈(要按顺序来哦);

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球  【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球



六、锅中倒入油,待油烧热,将薯球下锅炸,变色即可捞起,因为薯球内部本身都是熟的。

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球




这道菜要趁热吃,真的是很香、很酥,但很可惜给他带便当,中午只能是加热了吃。

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球




最近一直在看淘宝网,因为父母下个月要来日本了,除了我自己的一些东西,爸爸妈妈还要给我们带好多好多的好吃的,真是太期盼了!

小猪猪也是盼着姥姥来,我问他,姥姥来了,妈妈就不管你了,姥姥管你好不好,他想都不想就说好,【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球

 

【小鸡蛋黄盖饭便当】香酥培根薯球

 

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