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河蚌的联想

(2009-06-06 20:23:01)
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散文

 

  昨天下班,菜市场上有人卖河蚌,活的,带着浓重的水腥味儿,勾起我许多联想。

 

  小时候夏天的中午,是我捉河蚌的时候。背上筐,赤脚走在通往河边儿的小路上。小路上沙子很多,热得烫人,脚指头必须要抠起来走路,尽管这样,脚底板还是汤得难受。好在路不是很长,也有比较硬的地面,所以我们一直是光着脚去河边。

 

  中午的小河很里热闹,好多人在河里洗澡。我们到河边后先是脱个精光,下到河里尽情地嬉闹,直到凉快够了才上岸。有的时候还要把全身涂抹上烂泥,躺在河岸的沙滩上叫太阳晒,互相看一眼,只有鼻子嘴巴还有眼露在外面,大家几乎一个模样。于是,你看着我笑,我看着你笑。不用多长时间那稀稀的烂泥就硬硬的糊在了身上,全身的皮肤全往一起揪,有一种被箍住了感觉。此时,我们再下到河里,冲去烂泥,或者游泳,或者打闹,等玩儿够了才上到岸上捡河蚌。

 

  河蚌有个习惯,每到太阳足的中午都要爬到岸上来晒太阳,它们从水下出来,在潮湿的沙土上拖出一道印记,顺着这印记就找到了河蚌,只见它柔软的身体从壳子里探出来,懒洋洋的享受着阳光。每当将它拿起来后,它便迅速缩回蚌壳,紧紧地闭上。但是,晚了,它已经变成我筐子里的收获了。一个中午,顺利的时候可以捉到半筐子河蚌,背在身上沉甸甸的。

 

  喜欢背着筐子往家走时的那种感觉。小路会更烫,皮肤也热辣辣的难受,田野里一个人也不会有,但却很热闹:有知了没完没了的叫,有蝈蝈的不连续的叫,有偶尔一两声布谷,有“伏机儿”清脆的声嘶力竭的声音。仿佛所有的动物和鸟类还有昆虫,要借中午人类休息的时间抓紧出来活动。中午,是动物的乐园。而几个人走在小路上,却有了一份幽静,有了一份悠远。

 

  那时候,捉回家的河蚌不是人吃,而是喂猪。将河蚌放在大盆里,用开水一浇,河蚌就全开了,再把河蚌的肉撕下来剁碎,放进猪食,猪特别喜欢吃,而且上膘特别快。想想那个年代真可笑,人类吃粗粮野菜甚至还要饿肚子,但猪们却吃着河鲜。因为我们一直以为河蚌是不能吃的,甚至还有甲鱼,螃蟹,都不是什么好吃的东西。到了现在,已经是上等美味了。

 

  我不知道自己捉到过多少河蚌,但到今天我也没有吃过,可现在的河里一只也见不到了。看到那些出售的河蚌,我真不知道从哪儿来的,不会是人工养殖的吧?

  

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