如今，市场上天然矿泉水饮料越来越多，消费者怎样识别真假矿泉水，可掌握以下几点。

    1.透明度：天然矿泉水不含杂质，无浑浊现象。

    2.折光度：将天然矿泉水注入清洁的玻璃杯内，将竹筷放进去，可观察到其折光弯曲，而非矿泉水则不具备这一特征，这是因为天然矿泉水富含矿物质的缘故。

    3.比重：天然矿泉水因矿化度较大，因而水的表面张力相对较大，注满玻璃杯后水，面稍为浮降，属正宗矿泉水。还可用一枚分币放在水面，如缓慢沉入，是真的；否则，是假冒矿泉水。

    4.热容量：在相同温度条件下，真矿泉水吸热、放热速度较慢。在高温处，其瓶表面一般有冷凝小水滴出现。反之，则见不到。

    5.口感：真天然矿泉水口感甘冽无异味，碳酸型天然矿泉水则微带苦涩感。假矿泉水却有氯气味。

    6.功能：天然矿泉水加入白酒后无异味，喝时顺口。假矿泉水加入白酒后会使酒变味。