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海蟹+龙虾“大胃袁”吃遍新加坡圣淘沙名胜世界

(2011-11-03 10:50:09)
标签:

海鲜

新加坡

袁成杰

戚薇

圣淘沙

  圣淘沙名胜世界游玩,不可错过的就是来自世界各地的美食。小袁建议大家用尽全部“肚量”,满载着醉饿的幸福感,偷着乐几天。新加坡,虽然是个弹丸之地,但四通八达的交通枢纽,把各国的美食运载来此。各国的大厨云集在圣淘沙名胜世界,让人尝到世界美食之林的大师烹饪佳肴。让我们开启这次美食之旅吧。


   螃蟹,人人都见过,吃过。可你知道嘛,从斯里兰卡运来的大螃蟹,它,又有何不同。小袁亲身示范了啃蟹钳的技术活,吃蟹很辛苦,但欲罢不能。隔壁的戚哥,淑女吃蟹更是挑战了吧。呵呵~



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小袁海吃姜葱白胡椒炒斯里兰卡肉蟹龙虾


    龙虾,总感觉很不亲民。从香港来的大厨,巧心思地将上汤和意面作为食材底料,既烘托出龙虾的鲜美,也拉近了龙虾的距离感。食材间的互相搭配和对位,会产生奇妙的美食味觉升华。这道菜,重在回味。


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上汤龙虾焖伊面


    这盘菜出现在小袁面前时,更像是一幅艺术品。带着北美加拿大的豪情与香江粤菜烹饪的柔情,芦笋嫩如鲜,象拔蚌脆如丝。吃这道菜时,热心的餐厅经理,讲述了一个认真、艰辛、执着挑选新鲜海鲜食材的故事,所以说,美食家往往都是生活的思想者。


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游水加拿大象拔邦两味


   你们馋了吧,小袁不仅要勾引你们的胃,还要push你们的脚。快去圣淘沙名胜世界风水廷餐厅吧。


  圣淘沙名胜世界中还有一家特别的中餐馆坐落在新加坡环球影视乐园中。


   这家餐馆称为好莱坞佳乐中餐馆,设计灵感来自好莱坞影片《尖峰时刻》。别致的中式桌椅设计摆放,红色的桌布,木质的地板,龙凤碗碟,处处将中国味绽放。在这家餐厅用餐,还有一个附赠套餐,就是欣赏地道的中式功夫茶表演和传统拉面绝活。


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戚哥,怎么又在镜头里。


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师傅的下腰功夫,真不是盖的~~~


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这头发丝般的面条,叹为观止!
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师傅的绝活不仅能拉面,还能舞面。


    好啦,小袁童鞋的美食报道先到这,大家别围观了,各回各家,各处去寻觅好吃的吧,下回继续分享一点精神食量给你们。

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