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家乡民俗之“偷青”

(2006-11-29 10:57:36)
分类: 案头之山水

            元宵节的时候已经不是非常冷了,在没有电视的年代,“偷青”就是重要的活动。一年365天,哪一天去偷别人家的菜都会受到唾骂,唯有元宵节的晚上是受欢迎的。民间说法,那天晚上被偷了菜的人家是不能骂人的,否则会被乡亲们看轻,而被骂的人还会走运。

            说是“偷”,当然也就是象征性的。到别人家的地里,拔一点葱蒜,折一把菜苔,或者几棵青菜,也就可以了。很多地里的白菜青菜已经开始出苔,于是开始只吃菜苔了。回到家里,烧一锅水,放一点油盐,就把偷回来的菜洗好放进去。菜熟了也还保持着绿色,很是诱人,还有一个名称叫做“活菜”。捞起来的菜蘸着糖醋吃,鲜活的紧。

            当电视开始普及,元宵节晚上的活动也就逐渐被看电视所代替,“偷青”也就渐渐淡出了人们的视野。

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