英国出版的某《食物杂志》介绍了人生命所需要的“燃料”，强调要根据年龄科学调配饮食。
   

  10-25岁
     这个时期大多数人不注意膳食调配，喝酒太多，睡眠太少，过于忙碌。这段时期是调节饮食、保养身体的理想阶段，你以后会因此受益无穷，为中老年的健康打下基础。
     25-35岁
     这段时期宜多食乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果，以减少患骨质疏松症的危险。等到你考虑开始成家时，对一个男人来说，饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C，这会改善你的生殖能力。那些想要怀孕的女人应该少饮酒，少喝咖啡。对怀孕的妇女来说，含油量丰富的鱼，如沙丁鱼，是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。
     35-45岁
     人一到这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食用高甜度、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、鳄梨、化茎甘蓝、大豆、新鲜水果等。
     45-60岁
     大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食，如对早老性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素E，能减缓这种症状的发展；高血压，要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜份量，减少肉的摄入量，脂肪的摄入量要降低30％，并安排纤维丰富的饮食。
     妇女到了绝经时，要多食大豆产品。这是一种含钙丰富的食品，能把骨损耗减少到最低程度。此外，含有植物雌激素的食物能减缓这些症状。建议每天补充适量维生素E。
     中年人担心前列腺病。不过，他们可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源。鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。
     60岁以上
     平均而言，老年人营养需要量同成年人相同。主要的不同之处在于老年人需要较少的热量。
     老年妇女需要的铁也少了，因为她们不再有月经了。大多数老年人需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。
     65岁以上的人缺少镁和钾，有的老年人也缺少隹生素C、铁、维生费D、β-胡萝素和大多数B族维生素。