起这个名字是我从烘焙群里征集来的，枫叶MM说：搓一个个小丸子就像小孩子过家家，玩着玩着就搓好乐...... 

   做法来自芋圆的前世今生，前阵小雨休假在家折腾出来的新玩意儿，在烘焙群种草无数，立马找一家淘宝店把木薯粉败了回来，个个儿在家搓丸子。不光是好玩，还特别好吃。小丸子QQ的，有弹性有嚼劲，比起糯米丸子好吃多了。

    3种颜色分别是紫薯、山芋、芋头，纯天然的色彩啊，真心美貌有木有？！

    做法也特别简单，主要是用到木薯粉。木薯粉是啥子咧？它其实是一种淀粉，又称菱粉、泰国生粉，在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感QQ的带有弹性。和市场上卖的生粉(红薯粉)完全不一样，粉质更白更滑,常用它做肉丸,口感更好，是泰国日常做菜中必不可少的辅料！

    因为山芋的水分多粉也加得多，煮圆子时水滚后最先下黄色山芋的，要不会变形散了。

    还有就是紫薯里好像有什么花青素吧，煮圆子的水会变绿色，是正常的化学反应，所以最好煮后的水不要了。