树莓，也有叫“覆盆子”，俺这儿的农村喊它“野草莓”。

    在五月的时节，总能在郊外发现它的踪影，我就是在一片茶林边上找到它们的。所以，每年的五月我都会做些以树莓为主题的蛋糕。

    今年的树莓成熟季我正好出门去了，回来休整了一周，等周日想要去摘，已经找不到几个有样子的了，好在有几个大点的能撑个场面。

    蛋糕是答应好一个小朋友的，因为要突出表面的树莓，不能做得太大，用六寸的三能圆模做的。同时又一起做了三个小的，好像是直径10cm的三能圈圈。

    蛋糕不大，可以做得高一点：

    蛋糕结构就是以在网上看到的一个切面图片自己想像的，正好有前面的覆盆子蛋糕打基础，蛋糕体、果冻层、慕斯配比都是按覆盆子蛋糕来做的。慕斯还是用的麦德隆的冷冻果泥。

    切面就是这样，第一次做我其实并不满意。想是再重新调整一下正正式式做个六寸的，但一是没有树莓装饰表面，二是家里的淡奶油不够了，所以只好放弃，等来年再弥补这个缺憾吧。

    背景的小人儿是我这次在进入意大利一个加油休息站里败的，国外的司机在行车几小时后必须有20分钟，所以加油休息站的设施都很齐全，商店啊咖啡厅什么的人也不少。

    这是休息站外，垃圾筒很漂亮哈！

    同行的人坐在椅子上休息，我把败的小人儿摆着拍照片

    高的那个在小雨MM家了，我因为想当烘焙的背景，留下了个小的。