拉菲拟降价意欲挽回消费者的心？ 糖酒快讯-食品资讯 2012年04月12日

Domaines Barons de Rothschild集团的总监Christophe Salin，今年将提前公布2011拉菲葡萄酒价格，并且预告价格将会较2010年时调降许多，Christophe Salin表示在接下来的3週将会试饮2011年所有的酒款，最快将会在4月底时公布。

不少传言表示拉菲降低价格和提前宣布之举，是为了重新找回市场上的民心，Christophe Salin面对谣言坦承去年的拉菲葡萄酒的确因为价格过高而失去许多支持者，Salin表示：“2011年拉菲将会复兴属于波尔多的完美印象。”

“以拉菲葡萄酒的品质绝对拥有奢侈品的身价，但是我们决定聆听消费者的意见，并且和波尔多的其他酒庄如同一个团队般，相互辉映。”

拉菲近期在山东的葡萄酒庄专注于Cabernet Sauvignon和Syrah葡萄的种植，Salin表示Cabernet的单宁味对于亚洲人的口味稍嫌重了些，因此要调和进Syrah柔和整体风味。

而100%的Syrah葡萄酒就像美丽的女人却少了智慧，也是不可取，拉菲堡将以以谦虚的态度汲取经验，达到尽善尽美，期望可以在明年的香港葡萄酒博览会上再现锋芒。