伊利诺伊大学香槟分校的很多科学家，以他们的卓越成就改变了世界的生活。例如，教授巴丁发明晶体管、提出低温超导理论(BCS理论)，历史上第一次在同一领域（固体物理学）中两次获得诺贝尔物理学奖。教授哈肯与阿佩尔合作在计算机完成了四色定理的证明。名列世界历史上4大化学家的校友卡罗瑟斯（Wallace Hume Carothers，化学博士，1924年－）在1934年发明尼龙。2003年，物理系教授安东尼·莱格特（Anthony J. Leggett）和化学系教授保罗·劳特布尔（Paul C. Lauterbur）分别荣获诺贝尔物理奖和诺贝尔生理学和医学奖。网络神童马克·安德森(Mark Anderson)在伊利诺伊大学香槟分校设计了因特网浏览器软件Mosaic（莫塞克）及Netscape（导航者，后来开发Internet浏览器的公司即以此命名）。校友Jack Kilby首创的集成电路（IC）是信息时代最为重要的一项发明。 

当然也有不少政治家从这里毕业，例如厄瓜多尔总统科雷亚是这里的经济学博士，菲律宾前总统拉莫斯也是香槟分校的土木工程硕士，等等.我们中国的学者作为香槟分校校友的，人们常常提到的是竺可桢、导演李安，以及台湾的钱思亮、吕秀莲等等。

其实，还有一位数学家叫做华罗庚的教授，却常常被人们遗忘。华罗庚1947年在香槟分校担任数学教授，1950年回国。华罗庚自学成才，曾经激励着一代又一代学子，我们少年时代都受到过他的激励。他无疑也是伊大香槟分校的一位饮誉世界的华人科学家校友，我们不应忘记他。