[转载]隐藏在厨房里的旅行家

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他精通西班牙语、葡萄牙语、意大利语、英语四种语言,
他在世界上大大小小五颜六色的不同国家,都呆过那么一阵子,
他有着说不完的传奇故事,有着数不清的各国朋友。
可是,在现实生活里,这个旅行家,就只是一个小饭店里的杂工,负责切菜烧烤摆盘子打扫卫生等一切杂活,
他穿的衣服简陋廉价,他住的公寓只有一个床垫一张椅子和一台旧电视,
他整天穿梭于菜市场,精打细算,采购柴米油盐,整天在油烟缭绕的厨房里手忙脚乱,
他扮演着一个社会底层普通至极的小人物角色,早已习惯被人忽略。
他就是我天天都会提起的埃里克斯,是我一起打工的同事,是我在英国最好的朋友。
埃里克斯漂了大半辈子,漂到头发都白了,可他还是整天歌颂着彼得潘,自己把自己当成孩子看,
天天开着极其幼稚的玩笑,一大笑起来就前仰后合停不下来,一生起气来就转头就走,谁都不理;
他也是个心地善良没脾气的万事通,小到搬筐啤酒,大到修理一切机械,无所不能。
由于他去过好多好多地方,他总会给我们讲好多奇异搞笑的故事,就像是正大综艺里的世界真奇妙,
总让人有意外的惊喜,他永远都有问必答,有求必应,像个机器猫一样,有掏也掏不完的东西。
埃里克斯说,在荷兰,有奇特的蛋糕店,如果你和店主够熟悉,店主会给你一种添加了大麻的蛋糕给你吃,
或者给你一些彩色小蘑菇,这些东西能让人快乐一整天。
埃里克斯说,在西班牙的海边,女人都脱光光晒太阳,大章鱼整条整条吃,
到便利店买东西,店员都会热情地拥抱你。
埃里克斯讲过泰国餐馆背后肮脏的色情行业,讲过希腊的奇异风景,
讲过埃及精明的小偷,讲过新西兰干净的街道,讲过澳大利亚明媚的阳光。
埃里克斯走了那么多地方,而他最喜爱的地方还是巴西,他的妈妈是他最深的牵挂。
他说巴西的伊瓜苏大瀑布是多么震撼人心,他说巴西的足球是多么让人骄傲,
他说巴西到处是音乐,到处是跳舞的人群,到处是明媚的夏日,
他说巴西的草莓又红又甜,他们会把大筐的草莓和牛奶一起榨成果汁喝,而英国的草莓,永远都是酸的。
埃里克斯,怎么会和我一起打工的?
话说,很久很久以前,当埃里克斯20岁的时候,就开始了他的旅行生涯。他第一次来英国,在伦敦的一家日本料理店稍作停留,打工赚路费,那时候,老板也在那家餐馆工作,他和老板相遇了,后来他攒够了钱,离开了英国,随后去了泰国,去了尼泊尔,去了印度,去爬了喜马拉雅山,一晃十年过去,当埃里克斯再次来到英国,他又去了那家日本料理店,发现老板还在那里,不过已经升级成高级寿司师傅,他们感激涕零,称兄道弟,珍惜这缘分。
再后来,小艾再次离开了英国,飘向地球不同的地方,又是十年过去,他已经不再年轻,当他步履蹒跚再次踏上伦敦这片土地,再一次走进那家日本料理店时,物是人非,顶级寿司店的生意早已大不如前,老板,也不在那里了,他四处打听,发现老板转移到英国中部,开了自己的饭店,后来他找到了老板,和老板一起经营自己的寿司店,一直到现在。
AELX 在泰国,
西班牙
打工这一年,埃里克斯去过巴西,去过西班牙,去过意大利,圣诞节假期,他又和老板一起去日本旅游了。
两周后,老板回来了,饭店按时开张,埃里克斯却留在日本没有回来,那一阵子,由于缺了人手,厨房就和打仗一样,顾客埋怨像炮弹一样纷纷投来,硝烟四起,老板整天愁眉不展,生怕他又一去不复返了,人人都在预测他的下落。
一个月后,埃里克斯奇迹般地出现在厨房里,给了所有人一个大大的惊喜,他沉甸甸地运回来大堆礼物,送给我和BOBO日文版的昕薇,日本娃娃,还有画着艺伎的黑色T恤。埃里克斯的归来让大家都温暖了起来。
这次埃里克斯回来,还是会讲好多日本的奇闻,
比如说日本女孩子不仅头发是五颜六色的,皮肤也是五颜六色的;
比如说在冰天雪地的北海道泡温泉、吃海胆是多有意思的事儿;
比如说日本有名字叫“鳗鱼”的饭店,卖鳗鱼饭、鳗鱼面、鳗鱼寿司和鳗鱼铁板,
还有只卖乌冬面的面店,寿司店里还有卖牛肉寿司和马脖子肉寿司呢!
可是,这次回来的埃里克斯,身体,已经经不起考验了,他一半身子都僵硬不能动,感冒发烧,病了好长时间,
他说,当你心里想做一些事,但自己的身体却不受支配了,自己承认自己老,可能是世界上最难的事吧。
ALEX IN JAPAN 2009
每天打工,和埃里克斯开一样的玩笑,干重复性的工作,一起喊无聊,一起说没劲,一起说好玩的故事,一起畅想未来,时间,就那么轻轻过去了,还有几个月,我就要正式告别我的打工生活了,而埃里克斯,在我打工这一年多里,早就为我画好了一副浓墨重彩光线刺眼的油画当礼物,让我带着它离开,一路上,全是精彩。
收到的纪念品~
日文版的昕薇
埃里克斯是个真正的旅行家,他走过很多路,看过很多人,他有别人永远都不会有的故事,
他旅行,不是为了逃离现实生活,不是为了缓解压力,不是为了去炫耀经历,
他努力生活,是为了旅行,而旅行,就是他的生活形态,他是为行走而生的。
他会一直走一直走下去,他没有工作压力,没有家庭牵绊,没有银行账户,
他短时间的劳动和停留,只是为了走更远,而下一站在哪,谁都不知道,他会突然回来,也会突然消失不见。
小艾总说,
“if you really want to be someone, you will be, if you really really want to be.”
我觉得,埃里克斯,应该早就成为自己想成为的那种人了吧。
而我,想成为什么样的人,我至今还没有想明白。
写在最后~
打工时,总有一个英国的老爷爷来店里吃饭,他从来不着急点菜,他会慢慢带上老花镜,用好长时间研究菜谱,而点菜时,却只点一丁点的东西尝尝,他端起杯子喝水,手颤颤巍巍,看起来特别可怜。我总觉得将来的某一天,埃里克斯,也会像这个老爷爷一样,孤孤单单在陌生的饭店里,品尝不一样的东西,想多点些,都怕吃不下。
作为朋友,其实我们都希望埃里克斯能有个伴,能陪着他一起走,那样他就不会到老的时候都孤单一个人,不会浑身疼到动不了都没人照看。可是在现实生活中,有谁,能愿意和没有车、没有房子、没有钱、没有正式工作的埃里克斯在一起呢?连童话都知道,公主是要嫁给有钱的王子的,灰姑娘终究会变凤凰的,而关于浪迹天涯,只享受精神食粮的浪漫故事,可能只有科幻小说里才会有吧。
在我快离开前,谨以此文,记录一位平凡却又伟大的小人物,埃里克斯,
感谢他一年多来对我的照顾,感谢他给我了我那么多记忆和故事,值得我一直好好珍藏。