白酒界有句话叫“少不出川，老不入蜀”，你知道吗？

社会上有句俗语“少不入川，老不出蜀”这句话，其一，天府之国乃温柔之乡，好吃好玩，美女如云。少年入川，意志不坚，难成大事。其二，天府之国空气湿润，生活闲适，压力较小，颐养天年，悠哉乐哉。

然而在白酒界，刚好把这句话说成相反，就是“少不出川，老不入蜀”，其中奥妙，你必须要知道。

四川不仅是天府之国，而且是酿酒之乡，这里的空气、水源都非常适合酒生物的成长。自古就有酿酒的渊源。

五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、沱牌、郎酒六朵金花，丰谷、江口醇、叙府、文君二级梯队。酒厂林立纵横，品牌美不胜收。

年轻时代的罪与罚

少不出川，一个少字，多少有点“年少”，“小字辈”，“稚气”，“嫩”，“弱不禁风”等概念。

当然，咱不是说白酒厂家年少轻狂，年少无知。

而是大概指向小酒厂，或者做原酒基酒的企业。

当然，这是上世纪90年代的罪与罚。

原因在于，四川不仅是名酒之乡，而且更是原酒之都。

回过头来，上世纪90年代拔起新闻联播黄金19时的报点广告，从1992年开始，2000万起价一直被狂飙到3个亿，一段时间内，所有的广告标王都被白酒企业囊括，更集中一点，就是山东的白酒企业，孔府家、孔府宴、秦池、齐民思等等一杆子打枣，不但打下了央视标王，而且打下了白酒行业重炮——勾兑酒。

说起勾兑酒，就是基酒。

一个标王，直接将成都平原附近的大邑邛崃淘空挖尽，供不应求。

然而，养虎为患。

四川的六朵金花不干了，我们的风头岂能这样被不干不净地抢走？

龙生龙，凤生凤，耗子的儿子会打洞！

川酒既然有响当当的六朵金花，就不会把儿子们的原酒廉价卖给外人，岂不是认贼作父？！

一个勾兑酒，不仅仅将一代标王像当年的石达开一样活捉刀刮，就连其他省份的白酒大户西凤、洋河都没有躲过这一风波。

从此后，四川原酒就是青春期的少年，这个阶段只有待字闺中，外地资本再肥，自然是看得，而求不得。

少不出川，基酒不能外卖！

少不出川，川酒的根不能外丢！

于是乎，四川原酒厂家听之任之，只有硬着头皮自己生产包装走市场。

然鹅就是然鹅，市场哪有那么好做？

在白酒界几次天翻地覆的行业洗牌和挣扎过后。

小酒厂如茫茫大海的孤独小舟，难，难，难。

成都边缘崇州的金盆地随着全兴足球的兴衰而起起落落；

邛崃的渔樵仙、临邛、九点九，大邑的蜀之源、泰丰、蜀神，都是从开始的敲锣打鼓最后走到偃旗息鼓。

在不开眼的年代，企业自然不开胡，各种心烦气躁，类似心眼狭小。

没有时代的罪臣，只有资本的离别苦。

青春都有代价，然鹅这个代价都必须承担。

时过境迁，资本还是不变的资本，少年却不是往日的少年。

这个时代，就应当有小平的气概：不管白猫黑猫，能抓耗子的猫就是好猫。

四川原酒依然是外地资本眼里的好孩子，也只有放眼世界，才避免那种关门谢客的任性。

颐养天年的灵与魂

白酒界的“老不入川”又是怎么回事呢？

这个更简单，四川是白酒王国，而且是中国白酒界几个高难度之最。

首先是度数之最。北方几乎是38度、42度、45度畅销，然而到了四川，52度的海拔仅仅是最低消费。

其次厂家之最。四川不但有五粮液、泸州老窖、剑南春这样的白酒之王，就是全兴、叙府、丰谷、国粹这样的级别企业，也可阻挡西凤、汾酒这样豪华的老字辈外来户。

将对将，象对相。五粮液对上茅台、泸州老窖就把西凤来扫荡。

所以，就是四川酒厂不打招呼，外地再老资格的酒品牌都别想把自己的战火燃烧到四川市场。

老不入川，这个酒界的法门，在四川的消费市场，非常难见外地品牌的一席之地。

更况且，四川消费者特别嘴刁，既没有品牌，又没有口感，你来四川不是找抽吗？