加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

太多熟人的痛苦——牛肉炖土豆

(2010-05-06 09:15:03)
标签:

美食

牛肉炖土豆

分类: 关于好吃的

http://s5/middle/4a67b360g85e2adf188a4&690

 

    儿子上幼儿园了,妈妈单位的老师们如获至宝,都挺喜欢这个胖嘟嘟脸而且爱笑的孩子。于是,每到下课,都会去幼儿园看看俺家娃。原本我还挺开心,却逐渐郁闷起来。

 

    先是不希望那些熟人们去看孩子的时候带零食,像糖啊,酸奶饮料之类的(酸奶可以,但乳酸饮料我家禁止孩子食用),更有甚者,膨化食品……想想这些垃圾食品,这个给一点 ,那个给一点,我在家里严禁孩子吃的垃圾他居然能在幼儿园里品尝到。于是我一次次地对妈妈说:一定别让他吃糖了。

 

    这还不是更郁闷的,好多老师不管孩子是否喜欢他们,他们总是用很“暴力”的方法来“喜欢”孩子,比如有的人高马大的体育老师,经常拽着我儿子的脖领子把他拎起来玩,孩子得多害怕啊。这些人怎么不这样喜欢他们自己的孩子呢?

 

    当然,最郁闷的事是孩子饱受意外伤害,小脸长长被碰得青一块儿紫一块儿的。连幼儿园的阿姨都跟着心疼。其实幼儿园的阿姨们在孩子的安全方面是非常注意的,但是学校的老师们又不是专业的幼师,他们只知道玩孩子,却不知道如何保证孩子的安全,幼儿园阿姨们又没法说他们……唉,只能是阿姨们在幼儿园心疼,我们在家里看着孩子的小脸心疼。

 

    在幼儿园和学校有熟人应该是件好事,可是怎么有这么多附带的缺点?我还是希望孩子安全第一,拜托这些熟人们让我的孩子饮食安全、玩耍安全,OK?

 

………………………………………………………………………………………………………………………………

 

牛肉炖土豆

http://s5/middle/4a67b360g85e2adf188a4&690

http://s11/middle/4a67b360g85e2ae3de8aa&690

http://s1/middle/4a67b360g85e2ae8a27e0&690

 

材料:牛肉、土豆、胡萝卜、姜、大料1颗

http://s15/middle/4a67b360g85e2aee5c4ae&690

 

方法:

1.牛肉切块,焯3分钟,捞出。

http://s4/middle/4a67b360g85e2af320873&690

 

2.另取一炖锅,将焯好的牛肉块放入锅内,加水、姜片、大料。大火烧开后转小火炖2小时。

http://s3/middle/4a67b360g85e2af96e3b2&690

 

3.捞出炖好的牛肉,以用筷子能轻松插入牛肉块为准。

http://s11/middle/4a67b360g85e2b0564bfa&690

 

4.炒锅内放油,6成热的时候放入牛肉块翻炒,放酱油和料酒,炒匀。

http://s11/middle/4a67b360g85e2b0935a5a&690

 

5.牛肉挂上酱油红色后,放入土豆块和胡萝卜块。炒匀。

http://s3/middle/4a67b360g85e2b12bf652&690

 

6.加水,炖至土豆和胡萝卜变软变面,大火收汁的同时,加些盐,炒匀就可以啦。

http://s16/middle/4a67b360g85e2b209467f&690

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有