加载中…九月二十四号质检日报
(2008-09-24 15:52:27)
标签：
装修制件备餐间员工餐厅木桌厨房餐饮质检教育 |
分类： 充电专区 |
| 时间 | 事情内容 |
检查人 |
备注 |
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1,一楼大厅的天花板有很多蛛网没有清理.(余部长批评) 2,餐饮的垃圾没有处理.(员工餐厅至员工洗碗池的楼梯隔间) 3,员工餐厅里没有人用的废碗,需要清理掉. 4,前厅员工部分没有带工号牌,个别没有穿丝袜. 5,鱼池的壁槽里，有蚊虫的尸体. 6,大厅的大副木桌以及指示牌没有清理. 7,餐厅部分台面没有瓷根. |
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大厅里的大夫的木桌仍然没有抹尘 |
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一楼地板砖的地面,有很多水迹 |
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客房白班的房务中心文员没有带工号牌,头发没盘起来,没有穿肉色丝袜. |
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六楼棋牌室走廊的消火栓内卫生没做 |
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8528床头柜里没有抹尘。 | |
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8530房间里空调很长时间没有保洁。 |
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8536的门口天花板上有蛛网。 |
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五楼布草间内有杂物需要清理。 | |
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楼梯间的栏杆上的浮灰没有抹干净。 |
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8420，8422等房间窗户外的窗台和栏杆没有抹尘。 8418门口的地毯上有蛾子尸体。 |
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8320 |
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6322门口的地毯上有螳螂尸体。 | |
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二楼会议室门口的原房务中心桌子没有抹尘。 |
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武昌备餐间窗边夹的杂物需要清理。 |
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汉阳备餐间内的异味有点重。 |
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员工洗碗池水龙头没有关好。 |
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厨房放在案板上的熟食以及已经清洗过的食品，请注意避虫。 |
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厨房凉菜间的师父，注意工作服不要乱丢。 |
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