五颜六色大拌菜

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分类: 麦厨当当 |
五颜六色大拌菜
用料:苦菊、彩椒、圣女果、胡萝卜、木耳----我用了五种颜色的蔬菜,你可以加你喜欢的任何蔬菜!
调料:橄榄油(不含脂肪)、炼乳(没有可以用白糖,少加一点味道超乎想象)、香醋(可以用饺子醋、寿司醋、果醋)、一点点盐
做法相当简单,把原料洗净切片的切片切丝的切丝切段也行,放在小盆里,先加橄榄油拌匀,再加其它的调料拌匀即可食用。
小贴士:家有小娃娃可以把橄榄油改成沙拉酱或者酸奶拌这道菜,盐也可以忽略不计。