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不同寻常的排骨汤
(2007-03-26 13:14:02)
分类：
麦厨当当
熬给
妈妈喝的汤，当然不同寻常！
排骨汤
原料：排骨、玉米、竹笋、胡萝卜、大枣、银杏
调料：盐
做法：1、排骨过水，排骨放煲里加满水，放大枣、银杏烧开后换小火焖两个小时。2、玉米、竹笋、胡萝卜过水，放入煲内烧半小时。
3、加盐调味。
上回书说到的
鲍鱼馄饨
也用这汤。
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