西安早就想去了，久慕兵马陵之名，这次终于得以一了夙愿。从美国出发前便托人买了去西安的火车软卧，虽然没能如愿，一家包下四个铺位的包厢，得和两位陌生人共用一间，但总算可以好好睡上一觉，夜发而朝至，既省了旅馆费，也没有浪费白天的时间，且较之于飞机票便宜许多。所以我们如在中国做远途旅行，一般都是买晚间出发的软卧，一觉醒来正好到达目的地，最为合适。在中国，陌生人之间是不打招呼的。同一包厢内的另外两个乘客，除了我试图和他们问了声好之外，从头至尾居然谁都不和谁讲话。各做各的事情，仿佛别人都不存在，感觉很怪异。

第一天。

陕西中旅张兵

美美地睡了一觉，火车早上六点一过就到了西安，天已大亮。行前听说西安酷热，温度高至42摄氏，下了火车，发觉已凉了下来，不到30度，很是舒服。西安的气候有点像洛杉矶，热而不湿，同样的高温时，比上海要舒服得多。

随着拥挤的人潮出了车站，四下寻找出租汽车。顾盼之际，身边已蜂拥围上了一批人，争相问着要不要去兵马俑，去秦陵，要不要车，拦着不让走。上路前已有亲友警告，不能乘车站拉客的车，以免受骗，所以我对所有拦路的人一概喊着“谢谢”而婉拒，一边叮嘱两个儿子一定要跟好不可以乱走。这时身边跟着一位年约二十五六的男子，一路锲而不舍地问我们要去哪家饭店，要拉我们过去，并顺手赛过一张名片，是山西中旅的组团经理，名为张兵。当得知我要去钟楼饭店时，为了表示他的诚实，告诉我们出租车也就是六元的起步价，司机一般不愿拉，但他可以载我们去，一分不多收。正说间，已到了一出租车旁，我问司机到钟楼去不去，司机果然拒绝，不由让我诧异，他也就势指着旁边的停车场，半拉半引地带我们上了他的小面包车。

路上问他为什么别的出租车不愿拉，他却抢着要带我们，回答到也合情合理，“我拉你们去饭店挣不到什么钱，不过你们要是对我们的服务满意的话，我希望你能参加我们的团去旅游”，随后把西安各旅游线路给我们做了一番介绍，譬如东线一日游车费每人35元加10元小费，门费实收，等等。听起来满合理，于是告知先到饭店安顿下来可能再和他联系，名片上有他的联系电话。此时已对他的热情和诚恳产生了好感。后来虽然没有再见到他，但电话却通了很多次。参加了他们的东线和西线之旅，并托他替我们购买回程的火车软卧票。他也时时打电话来询问随团一切是否顺利。虽然最后他没有为我们买到车票，但怎么着也是我们求他办事，离开西安前我们特意在饭店前台给他留了封信感谢，封了50元人民币，让他去取，聊作他的车马费吧。我也不知50 元算多算少，多了显得太隆重有盛气凌人之嫌，少了又怕人家觉得有损颜面，想想就50吧。导游辛辛苦苦一天也才10元一人小费，50 应该算不多不少吧。他也很豪爽地来电话，告诉我以后来西安随时找他，估计他是满意的。

钟楼饭店

钟楼饭店属四星级，坐落于西安市的正中央，西安市内四条最主要的大街交汇之处，大门隔街正对着钟楼，由此得名。诸多旅游景点，如钟楼，鼓楼，回民小吃街，大清真寺，碑林等都在步行可达范围。因地理位置优越，价格自然比同级的饭店要高，但方便。行前托一朋友预订的，一晚480人民币，据说在西安算是贵的，但比起东京一晚两百多美元就太便宜了。相较纽约曼哈顿至少不低于两百多美元一夜，连转身都怕撞着电视的酒店，则更显得客房干净而宽敞的多。

到了钟楼饭店，才六点半。大堂没有中国大多数所谓星级饭店故设的富丽堂皇，看着很对我的胃口。房客是来住店的，又不是住大堂，弄得再富丽堂皇与我何干。中国太多的酒店，往往是大堂气势雄伟，犹如宫殿一般。结果进到客房，却是家什破旧，地毯满是油污，被单也看了让人生疑。这类酒店，展现的绝对是中国特有的“面子文化”与“蒙人文化”。相比之下，钟楼饭店让人觉得实在。

接待的是一位二十出头的年轻人。车上我们还担心会不会到得太早而不让我们入住，结果发现是多虑。我们可以立即入住，但因想要背街的房间，以免临街的嘈杂，只有一间才空出来还未打扫，要等一个小时，所以建议我们先去吃早餐。问饭店有没有早餐，说有，自助餐式，人民币八十一人。环视周围，尽管钟楼算是四星饭店，但八十元的早餐听起来还是让人觉得与它有点不太相符。北京长城饭店的早餐是十五美元一人，杭州世贸大厦的早餐是十美元，但都品种繁多，中西合璧，做工地道，且餐厅也非常干净整洁，让人觉得物有所值。西安的钟楼要到这样高，不知有什么特别之处，且小孩也要全价。不过他说可以给我特价，收50一人。刚到此地，人生地不熟，想想权且坐下来吃了再说吧，反正要等房间，一个小时也没什么可以做的。不过到此我却又一次领教了西安人的实在。正当我拿出钱包取出两百人民币要递给他时，他却轻声说花这么多钱不值，并告诉我隔壁就是回民小吃街，已有店面开了，去那里又便宜又好吃，行李可以先存在前台。说着，一边便已经给我们办好了入住手续，接过我们的行李，给了张行李牌。到此，我对西安人的美好感觉已经犹如喝酒喝到微晕一般了，清醒中带着一丝醉意，轻飘飘的，特美。真不愧为文化名城，历史古都啊，人就是不一样！当然，后来的诸多经历让我的感觉变的更为丰富，味道也更为多样，这是后话。

回民小吃一条街

照着他指引的方向，我们出了饭店，下了过街的地道，走路十分钟便到了小吃街了。街道并不很长，相当于美国住宅区一个BLOCK大小。路面虽小，却算整洁，也许是清晨，还没有来得及被人们搞脏。而最令我诧异的是，每一店面，不管是远近驰名的餐馆，还是夫妻老婆店的小摊，门上的匾额竟个个字迹非凡，甚有大家之风。从头走到尾，一如参观书法大展一般，由不得我大为赞叹：西安人，太文化了，太牛了！而再看各店家的名号，则更是牛上加牛！一抬头，看见好几家的匾额毫不客气的自称第一碗，第一刀，第一家。。。。。看那名号，若是在上海，你一定以为是一家家金碧辉煌气势非凡的酒楼，而低头看店面，竟绝对比任何一个城市的路边小摊铺大不到哪去。一个店面，最耀眼可观的恐怕就是门上的匾额，黑底金字，字体绝对可以做学习书法的范本。说到底，别管他店铺有多寒碜，店里也不过是一对夫妻外带着个孩子，但人家就是这么牛，这么霸气，觉得天底下做他这一行的，除了他就没人了！而这种霸气，展现于遒劲或是秀美的各式书法之中，便让人由不得对之升起一股敬意。有趣的是，看到一家理发店，名叫“上一当”，令人大笑。这不是明摆着告诉客户来他这里理发就是上当吗？不过能勇敢地挂了匾额昭示自己骗人，算不算又是西安人特有的性格诚恳的体现呢？瞧，我连骗你都明明白白的地先告诉你！骗得何其诚实可爱！不过也许“上一当”在西安话中另有别意，我这里只是歪解。   

天还早，开的店铺没几家。看到一家门口，一妇人支着一个特大铁锅，锅中粘粘呼呼的汤尤如浆糊一般，仔细端视汤中泡的东西，面善，却一时弄不清楚究竟是什么。询问得知，原来是西安特色食品，麻花油茶。也就是说西安人把天津人最为自豪的麻花用他们称之为 “油茶”的浆糊汤给淹了。这麻花，如是炸了放在一旁，我是绝对认识的，一旦物换星移被置于意想不到的地界，比如被丢进浆糊汤里，便让人有些迷惑了，竟一时不能辨认。世上很多人与事往往都是如此。太太看着那一锅的浆糊怎么也不敢试，所以继续往前走。终于看到一家店门口支着一平底锅，在做生煎包，店面虽小且看起来不甚清洁（之后的几天看得多了，才知道这已经算得上非常干净了），但至少那食物我一眼就能认得，所以一家进去坐下。点了一份四个，先尝尝好坏，上了三碗八宝粥，总共才十几块人民币，觉得好像有点白吃白赚，特对不起店主人。不过吃了几口，就觉得特对不起自己了。从里面出来，桌上留了一大半没有动，看来霸气归霸气，没有实质的东西支着，便让人觉得是吹牛。不过吃这东西，口味各有不同，我觉得人家在吹牛，人家也许还觉得我有眼无珠或是有嘴无舌呢，所以对他的自豪与霸气不会产生丝毫的损伤。

又转了一会儿，顺手买了些小手工玩艺给孩子，东一榔头西一棒地尝了些饼子之类，估计客房该好了，原路返回了饭店。

（代续）