巧克力丝卷儿是蛋糕上常用的一种装饰，在蛋糕上摆上一两根，往往能起到出人意料的好效果。尤其在制作单人份小蛋糕的时候，每个小蛋糕上放一根巧克力丝卷，会让蛋糕显得更加精致。

    巧克力丝卷的装饰效果不错，家庭制作也很简单，因为用得不多，所以一次也不需要制作太多，少量制作的话，借用一些简单的工具就可以了。往下看吧！                                                                                                   

【巧克力装饰丝卷】

配料：黑巧克力

制作工具：擀面杖、油纸、锯齿刮片、一次性裱花袋

制作步骤及过程图见图片：

TIPS:

1、因为只使用少量巧克力，直接装入裱花袋再加热溶化会更方便。

2、根据锯齿的大小，可以刮出不同粗细的巧克力纹路，制作不同粗细的卷儿。越粗的巧克力，越不容易断。

3、将撕去油纸的巧克力丝卷分开的时候，一根根转着圈儿抽出来，很容易就能分开了~