我老公的馋那是不容置疑的，可是人家的聪明之处也是无法否认的

因为他娶了我啊，所以用他的话说

自从把我骗到手，吃香的喝辣的，有的是晚上偷着乐的资本呢

好吧，说下今天的叉烧包，因为丫丫我很满意的说

我们家都不爱吃肥肉，所以买的是全瘦的后腿肉，然后涮上叉烧酱，腌上一晚上

第二天，涮上蜂蜜放烤箱烤

200度预热后烤20分钟，180度预热再烤20分钟

当然时间是不一定的，根据每次肉量不同嘛，多观察，期间记得把肉再多刷刷蜂蜜和叉烧酱。烤到外面红红亮亮的，干了，就ok了，这个成品是这个样子滴

叉烧多了吃不掉可以包包子

所以就有了可爱的叉烧包

材料，面，叉烧肉，蚝油，高汤，糖，豉油，淀粉

把叉烧切丁，小碗勾芡，锅里放点油预热了放入叉烧炒，依次加入高汤（或者鸡精兑水），蚝油（根据喜好加生抽）糖，豉油，炒炒，最后勾芡，出锅。

馅料要放冷一点，这样汁水就跟肉肉凝固在一起了，那么蒸出来有汁就比较好吃啦

方法跟包包子是一样的。放大火蒸20分钟左右

好看的叉烧是后期加工的，就是剥过皮，自己家吃没关系啦

总之味道很好。

tips。发面的时候加点牛奶和糖，可时包子皮香甜可口

包好的包子一定要放一下15-20分钟，这样2次发酵，包子才喧腾

蒸好的包子，闷5分钟再拿来吃，口感才好

暂时这么多....