农药一直以来都处于食品安全的风口浪尖，因为它太容易残留在果蔬之上，虽然残留量并不大，但是通过在身体内部的富集之后就会对身体造成很大的威胁。最近又有研究发现，摄入有农药残留的水果会杀死男性精子，这一点估计会让男同胞们望风而逃，而家长们或许更会注意对水果的清洗，毕竟它可能让一个家庭的传宗接代就此打住。

这项研究发现，那些吃了高农药残留的水果和蔬菜的男性的精子量比正常的男性的精子量少了近一半。哈佛大学公共卫生学院的营养和流行病学教授Jorge Chavarro认为，这些结果并不意味着男性就不要吃水果和蔬菜，相反更应该多吃水果和蔬菜，因为水果和蔬菜会让精子的质量增强，但一定是没有农药残留的水果和蔬菜，甚至有机水果和蔬菜。

说起来简单，但是做起来难度不小。众所周知有机食品的价格是普通食品的2-3倍，这对于一些条件并不富裕的家庭来说是一件有压力的事情。对于这个疑虑专家也给予了回答，因为每种蔬果的特性不同，所以农药残留量也各自不同。他们对大部分常见的水果和蔬菜进行监测后发现，豌豆、蚕豆、葡萄柚和洋葱等都是农药残留量较小的蔬果，而辣椒、菠菜、草莓、苹果和梨往往拥有较高的农药残留。

这次研究共分析了338份精子样本，这些样本的采集者年龄都在18至55岁之间，其中一些患有不育症。研究人员分析了每个人的饮食习惯和摄入食物的农药残留量，然后按照农药残留量由高到低进行了排列，结果不育症患者摄入的农药残留量最高。为了保证这次研究结果的准确性，研究人员将精子的数量和质量都纳入了考核，结果发现农药摄入量最高的男性这两项指标都比农药摄入量少的男性差，其中数量上几乎少了一倍。

研究结果引起了医学界很大的反响，一些专家表示如果这项研究结果具有普遍性，那么足以让我们采取激烈的手段来控制农药的使用量和提高蔬果农药残留检测的标准。该研究的负责人表示，他们正在进行范围更大、更广的研究来证明这项研究结果的普遍性，所以现在这项结果不能作为一个结论向广大的群众进行宣传，只有等待最终的结果出来后才能采取更加具体的措施。

谁也没有想到，当我们以为多吃水果可以强身健体的时候，我们的精子已经被默默的杀害了。这个研究让我们不得不重新将农药残留问题重视起来。如果你的家里没有专用的设备来进行清洗，那么在吃蔬菜和水果的时候最好进行两个动作，一个是焯水，一个是削皮。前者可以有效的去除80%的农药残留，后者更是高达90%以上。除开水果意外，蔬菜最好不要生吃，尽量煮熟使用，否则你想传宗接代真的很难。（科幻星系 康斯坦丁/文）

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