你能相信脂肪有时候也能帮助你抵挡病毒吗？不管你信不信，反正我信了。在我们的认知里，脂肪总是跟疾病、肥胖联系在一起，从来未曾有过正面的“形象”，但是从今天之后，脂肪也终于可以证明了：“哥”的存在是为了帮助你抵挡病毒的。

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一项新的研究表明，脂细胞可能是细菌入侵时的身体第一抵御者。它可以抵御和将细菌拖延在伤口外，直到白细胞到达伤口处跟细菌大战，这就像脂细胞是救火队总是冲在事发第一线，而白细胞是正规军是用来跟敌军决战。但这足以表明对抗细菌感染的任务不仅仅是免疫系统的责任，跟脂细胞也有关。此外,脂细胞可以通过产生抗菌化合物从而抵抗感染,这在实验小鼠和人类脂细胞方面都有相关的研究。

“这是完全出乎意料的,”加州大学圣地亚哥医学院理查德·盖洛博士向我们介绍，他也是该研究的合著者。脂细胞能产生抗菌素并不为人们所知,更不用说它们还能像免疫系统细胞一样工作。在这项研究中,研究人员将小鼠暴露在含有耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的环境中,然后在老鼠的皮肤中找到一种和人体皮肤上一样的葡萄球菌,而它对多种抗生素有效。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌可以引起不愈,甚至可能对人们来说是致命的感染。金黄色葡萄球菌是一种常见菌，是人类皮肤和软组织感染的主要原因，抗药性金黄色葡萄球菌的出现是全世界的一个重大临床医学问题。

当皮肤受伤并且暴露于病原体之中时,免疫系统产生专门的白细胞给伤口输送中性粒细胞等细胞去伤口部位以杀死细菌避免其进入皮肤。人体对微生物感染的防御是复杂、且多层次的，而且涉及许多的细胞类型，但结果都是以出现中性粒细胞和单核细胞吞噬病原体作为终结。然而值得我们注意的是，同时也是盖洛博士提出这次研究的原因，这些细胞到达受伤处需要一定时间，那么这段时间到底是谁在起作用呢？在实验小鼠中,研究人员发现,被感染皮肤下的脂肪层变厚了,这说明脂细胞可以直接感受到葡萄球菌,并据此做出反应。经过仔细的研究后发现脂细胞会产生一种被称为抗菌肽的抗菌化合物，可以拖延细菌的侵入。

随后研究人员还发现那些缺乏健康的皮下脂肪细胞的老鼠感染MRSA后会更严重，这就进一步说明脂细胞在抵抗细菌方面是有很大的作用。然而,研究结果并不意味着身体太多的脂肪可以更好的防止感染。事实上,肥胖和胰岛素的一些抵抗性可能导致脂肪细胞不回应病毒的入侵,这在实际上可能会降低一个人的防御感染的能力，而这也同样能解释肥胖的人为何可能在皮肤感染上存在更大的风险的原因。（科幻星系 康斯坦丁/文）

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