说到午夜吃零食，估计爱美的女士就开始如临大敌了，因为它直接就意味着肥胖。不单单是女性，在常规的认识中，午夜吃零食几乎对于所有人来说都是一场健康上的恶梦，因为所有的科学研究都将这种行为指向了健康的对立面。但是最近有学者却为发出了不一样的声音，认为午夜吃零食对一部分人来说是好处的。这样的论调让人一时间不敢相信，让我们一起来看看到底是怎么回事。

其实吃零食这个行为在很多人眼里就意味着不健康。因为在大多数人的眼里，零食无碍乎就是薯片、薯条和各种加工类的高糖糕点，但这只是一个片面的说法，零食中也有很多是健康的，比如天然的坚果、一些无添加的面点和饼干，甚至一些自制的沙拉等等。在饥饿的时候吃这类的零食是绝对安全和健康的，大部分的专家也认可这些零食的健康性。然而就算是这些健康类的零食，专家依旧不推荐在午夜时食用，因为它们还是会加重身体的负担。

在谈论好处之前先看看午夜吃零食的危害吧。首先第一点大多数人都比较熟悉，晚上吃零食身体无法将其转化为能量，只能转化为脂肪。这是美女们最害怕的事情；第二点就是它会扰乱我们的生物钟，导致身体健康受到损害。这两点都会造成糖尿病和肥胖症。因此，专家也为我们给出了缓解这些状况的解决办法，按时进餐，特别是晚餐应该更早一些进行，这样可以刺激我们的大脑做出正确判断，从而分泌胰岛素来化解食物。还有就是改变睡眠时间，不要熬夜，保持身体正常的新陈代谢，同时也避免了午夜之后再次进食的习惯。

既然午夜吃零食有如此多的危害，那为何还会有人认为午夜吃零食是有好处的呢？且听我们慢慢道来。“首先不能一概而论，”斯蒂芬妮·马克松和卡西·比约克是美国著名的营养师，正是他们提出了这个理论，“对于一些血糖偏低的人来说，一些睡前零食可以帮助他们稳定血糖，比如类似奥利奥这样的饼干、爆米花和花生酱面包等等。而对于另外一些人来说，吃一些天然的低盐低糖的肉干是不错的选择，因为咀嚼会带给他们满足感，帮助更好的睡眠。”这些夜宵在平常看来都是“万分邪恶”的东西，但是对于这些特殊人群来说却是灵丹妙药。即便如此，两位营养学家也提醒大家，特殊的人群午夜吃东西是有益处的，但是一定要切记，不要在睡觉前一个小时内吃东西，否则会起到反效果，让睡眠质量变差。

从这件事上我们可以看出，任何的健康理论都是因人而异的，并非适合所有的人，所以我们在以后看到或者听到跟健康有关的信息时，不妨可以追溯一下它所适合的人群。这样就能避免跟自己的情况不相符，引起更加严重的健康问题。（科幻星系 康斯坦丁/文）

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