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肠道细菌可能是导致肥胖的原因

(2013-10-14 16:06:09)
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碳水化合物

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饮食习惯

环境

健康

分类: 科普新解

肠道细菌可能是导致肥胖的原因

2012年肥胖就已经超越饥饿成为威胁人们健康的问题,而肥胖人士也对此苦恼不已,因为减肥对于他们来说太困难了,无法控制的食欲和过少的运动量都让他们在肥胖的路上越走越远。不少专家也找了很多肥胖的原因,但最近又有新的消息出现,或许能解决这个情况。

 

一项新的研究表明,肠道细菌从一个生物体转移到另外一个生物体的时候,肥胖也会传染给另外一个生物体。在这项研究中,科学家使用了双胞胎老鼠作为实验体,并确保它们是一个无菌环境,使得它们缺乏肠道细菌。然后将其中一只肥胖老鼠的肠道细菌移植到瘦小老鼠的肠道细菌内,结果瘦小的老鼠开始逐渐长胖。这项研究发表在《科学》杂志上。

 

当肥胖老鼠的肠道细菌移植到瘦小老鼠的体内时,瘦小老鼠体内的新陈代谢开始改变了。其中肠道细菌的一种被称为支链氨基酸,它让其体内的碳水化合物会开始沉积,所以瘦小老鼠开始长胖。这项研究还发现肥胖人士的肠道细菌比瘦的人士在肠道细菌多样化方面更少。但是研究人员也告诉大家,现在这项研究还仅限于老鼠,对于是否适用于人类还有待进一步的观察和研究。

 

现在这项研究还在进行“逆实验”,即将瘦小老鼠体内的肠道细菌移植到肥胖老鼠的体内。在进行了这项试验大概10天后,肥胖老鼠的新陈代谢发生了改变,体重不在增加。而通过类似的实验研究人员发现肥胖可能是“传染病”。为了验证这项实验的正确性,研究人员对实验老鼠喂食了大量的高脂肪、高纤维食物,而非平时的正常食物,结果这只胖老鼠还真没有再次复胖。这说明肠道细菌真的能够阻止肥胖,并起到良好的 保护作用。

 

如果这项研究被证实在人体上也能够取得同样的效果,那么研究人员就可以开发出“益生菌疗法”来治疗肥胖。英国威康信托基金会桑格研究所的艾伦·沃克和朱利安帕克希尔认为,这可能是未来治疗肥胖人群的一个重要的方法,特别是利用益生菌治疗,而非需要改变饮食习惯。对此研究人员表明未来将会找出到底是哪些细菌起到改善肥胖的效果,可以在抗肥胖效果上做出贡献。

 

其实对于肥胖的定义每个人不一样,特别是对于女性而言,对肥胖有很多误区。据权威机构统计,80.7%的人用减肥产品是为了保持较好的体形,只有19.3%的人是为了让身体更健康,而且只要短期内没有效果就立即放弃了。所以笔者建议如果减肥还是应该从饮食上着手,比如不要吃过多的蛋白质、少吃加工的糖类、另外还有少吃“油”太多的零食和甜品,并且减少喝酒和增加运动量。只要能够做到饮食上的克制,那么就可以做到减少脂肪堆积,防止局部肥胖,让减肥变得将不在是难事。(科幻星系/文)

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