传说很久很久以前，有一处桃花宕，百里粉红、千里香、遍植桃花的桃花宕。里面的桃花精，修炼到一定的年月，禁不住好奇与寂寞，纷纷去蛊惑人间。有一年的桃花，开得特别盛，那场香艳已经成为了传奇。只是，那是次桃花劫。那一次，不知坏了多少人的修行，连转世应劫的玉帝也差点着了道。王母娘娘勃然大怒，决定好好惩罚那些桃花精儿。于是，就有了人世界中的这些桃花虫儿。也就有了吃虫能走桃花运的典故！

   上面的传说其实说的是苗家“自古以来每到桃花季节就去捞桃花虫”的一种特有风俗习惯，这种桃花虫形似蜈蚣，长有六条细腿，体态肥厚，乌光油亮，模样丑怪喜欢栖息在浅滩岩石底，食水中浮游生物。人们常常用它当诱饵，挂在钩上钓鱼。同时，它又是人们营养丰富的碗中之物。苗家人民，利用闲瑕时间，把捕来的桃花虫带回家中，倒进锅内用微火杀死并焙至半干，然后倒入细筛放置火坑上烘干。即可贮备待食。吃时先用油炸脆，再放上切好的辣子大蒜与适量的食盐酱油，几个翻身一打，装进碗中便可食用。桃花虫含有蛋白质，营养丰富，味道鲜美不说，更是饮酒下饭的佳肴，最重要的是吃了他可是会走桃花运啊，虽然这只是个美丽传说的真收我们已经无从考验，不过现如今它可是苗家的特色菜中必不可少的主料可是确有其事！

我最近在玩新浪微博，很酷、很新潮。

 一句话，一张图片，随时随地让你了解最新鲜的我

点击以下链接注册，和我一起来玩吧！

http://t.sina.com.cn/sfw/