标签:
美食/厨艺 |
分类: 寒家厨房 |
突然发现最近博客风格都要变成每周一汤了,没错,周末又煲汤了。周末加班,没时间出去约会,连在家做菜的时间都没有,只有煲点省事的汤汤水水。豆芽筒骨汤,材料简单,做法简单,豆芽、老姜、棒子骨、胡椒粉而已。把排骨炖上就去加班了,中途溜回家加了豆芽,等到下班回家就可以喝上的靓汤。黄豆芽可以帮助人体减少乳酸堆积,加班就需要这些能消除疲劳的好东东。
茄子土豆泥,我就知道有了茄子最后的卖相肯定不好,不过反正都是加班期间的便餐,也就无所谓了。茄子爆炒,放入煮熟的土豆,压成泥后,翻炒均匀,再加入火腿丁、葱花、胡椒粉、芝麻油、白糖和盐,炒匀后盛盘。不好看但好吃,口感细滑平和。
清炒空心菜,太普通懒得照相了,绿色蔬菜一定要有。饭后甜品:猕猴桃布丁冰淇淋,其实就是猕猴桃切片加伊利小布丁,超简单的甜品。
解决了肚子问题,明天又可以努力干活了。。。但愿下个周末不要加班!
前一篇:政治任务前的山药滋补
后一篇:蜀府宴语 吃在重装时<br>