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做法,把薯粉用开水发开
把猜好的薯粉一颗颗的放到沸水中煮,大概煮15分钟就变透明熟了,过冷河。如果是用冷水猜粉,可能要煮半个小时,焗半个小时都不一定行。
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如果嫌水太绸可以换过一锅水,加红糖,姜片,把煮好的薯粉加进去,煮沸,打两个蛋花就可以了
浓浓的姜味混着软软的薯粉和绵绵的蛋花,好好吃,无所尉朋友,你可以试试拉,好容易的啊!!
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