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薯粉蛋花糖水

(2006-09-18 22:57:45)
分类: 美食情报

http://img.igogo8.com/igoogle8/showimg/0/52/%E8%96%AF%E7%B2%89%E8%9B%8B%E8%8A%B1%E7%B3%96%E6%B0%B4.gif 

 

做法,把薯粉用开水发开

图片点击可在新窗口打开查看

 

把猜好的薯粉一颗颗的放到沸水中煮,大概煮15分钟就变透明熟了,过冷河。如果是用冷水猜粉,可能要煮半个小时,半个小时都不一定行。

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如果嫌水太绸可以换过一锅水,加红糖,姜片,把煮好的薯粉加进去,煮沸,打两个蛋花就可以了

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图片点击可在新窗口打开查看

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浓浓的姜味混着软软的薯粉和绵绵的蛋花,好好吃,无所尉朋友,你可以试试拉,好容易的啊!!


薯粉蛋花糖水

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