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蒜香排骨(微波炉版)

(2014-06-26 21:28:10)
标签:

蒜香排骨

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分类: 家常美食

蒜香排骨(微波炉版)

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               蒜香排骨(微波炉版)

    我都没搞懂,我怎么会如此喜欢排骨这玩意,一想到整个啥肉菜,我第一个想到的就是排骨。
    所以试微波炉菜,还是用排骨开荤好了。
    做法简单,码味,腌制,入炉。蒜香排骨(微波炉版)

材料:
    排骨500g,姜1小块,蒜15g,生抽10g,盐适量,白砂糖3g,料酒10g,蒜香粉1g,淀粉20g,玉米油40g。   
    小葱1根,芝麻10g。

准备工作:
    1.排骨洗净,滤干水分。
    2.姜蒜切碎,葱切碎。
制作过程

               蒜香排骨(微波炉版)
    1.排骨装入料理盆中,加入除小葱和芝麻以外的所有材料。
    2.拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏,至少码味1小时。
    3.入炉前加入白芝麻,拌匀。

    4.将排骨装入盘中。
    5.微波炉设置中高火,3分钟。
    6.取出,翻面,再用中高火烤3分钟。
    撒上小葱碎,即可食用。

       蒜香排骨(微波炉版)

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