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    收到豆果网“魅力南美，舌尖‘美的’”活动的美的 T3-L381B“全能机皇”，打开一看：38L感觉怎么这么大？

       烤箱黑色机身，整体感觉不错，超宽的防烫把手，上下火分开温控。

     旋钮手感不错，扭动轻巧，几乎无声。

     烤箱共设4层，配有接渣盘。

    马上收拾出来测了下温度，温度计测针放在烤箱中层正中，设置200℃时，温度计显示184℃，设置150℃时，温度计显示136℃，比旋钮调温底十多度。这个温差在正常范围内。      

    收到第一天试了试热风功能，开启热风声音很小，俺表示很满意

    然后我就在想，究竟玩儿什么。后来我家双宝说想吃面包，正好我的“屋诺”小金波吐司盒还没开封，一起玩玩吧！
    俗话说，绳命在于折腾！好久没有玩直接法的面包了，就随便折腾个吧了个直接法面包！
    这个方子水分不少，但是揉面至扩展阶段之后，面团拉手套膜的韧性相当之强悍，又薄又透明，可惜忘记拍图，第二次加了芝麻做芝麻小吐司，拍了手机图，大家可以点击这里参考http://weibo.com/1245239735/B9D7jCzzQ?mod=weibotime。

    出炉很可爱哦！

材料：
       高筋粉250g，奶粉10g，白砂糖30g，盐1g，酵母3g，全蛋液40g，牛奶125g，无盐黄油20g。
过程：

      10.开启烤箱发酵档，进行2次发酵，下面可放一小碗开水，增加湿度。

      11.发酵至模具的7-8成满；取出，开启上下火，预热烤箱180℃。

      12.表面刷上全蛋液。

       入预热180度的烤箱，中下层，30-35分钟。
小贴士：
       1.个人烤箱温度差异不同，请根据自己烤箱调整温度和时间。
       2.如果中途上色过深，可以考虑加盖锡箔纸。

是不是都喜欢这样试试绵软度？