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蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi Birthday Cake)

(2013-01-27 20:40:07)
标签:

monchhichi

蒙奇奇蛋糕

月满西楼

烘焙博客

美食博客

分类: 裱花蛋糕、慕斯

 蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)  

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     这是接的急单,一位小米女的父亲预定,说简单就好,只要无添加。而且这只蛋糕要坐十个小时的火车才能到小主人手中。
    我是真头大啊,最近脑子比较乱啊!
    最后就想了这个蒙奇奇。蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)

蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)

    图样算是简单的,只需要画眼睛鼻子嘴巴其他的动物淡奶油全搞定,哇卡卡卡,我得意的笑!蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)
    具体不多说了,玩烘焙的童鞋们一看就知道裱花的方法了,对吧?(不过今天毒桑给我抱怨我不写做法,OMG,裱花蛋糕写来写去不过就是剖三片,夹馅,外面抹平奶油,表面调色,换花嘴造型……老生常谈的事情我一般都不咋喜欢做。所以,麻烦各位戳这里《草莓蛋糕2--超详细抹平、裱花过程图》 另外,以前的蛋糕都写了做法的,大家勤快点,到裱花蛋糕搜吧,比如机器猫啊,小狗啊,诸如此类的。每次拍差不多的过程图,多累多浪费快门啊蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)

蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)

    送走之后一直提心吊胆,因为我木有泡沫箱子,所以木法放冰袋保持低温。不过小米女的爸爸后来短信我说,很好,只是边缘有点点花,其他都很好,我就放心了!
    希望小米女喜欢。

后记:

    做的时候,一直觉得蒙奇奇这个卷毛有点熟悉感,晚上跟网友聊天时,我终于想起了,有点佛祖的感觉嘛蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)还好我很随意的挤的,木有全部整整齐齐的螺旋,要不还真成了佛祖了。

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    当天还赶了个NEMO的杯子蛋糕给小贝小盆友,话说上次小贝生日,妈妈给他定了我的NEMO,结果发扬风格,切蛋糕的时候把NEMO全让给其他小盆友了,小贝有点失落,所以他妈妈请我再圆他一个梦。于是就有了尼莫的杯子蛋糕。

蒙奇奇生日蛋糕(Monchhichi <wbr>Birthday <wbr>Cake)

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