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    这个面包图在文件夹里放了一段时间了，一直没法，记得那天本来是准备做乳酪小餐包的。
    都发酵了，我家俩小子说：“妈妈，我们要吃有香肠的面包！”于是我只好在上头按了根香肠。这当妈的容易吗？

材料：
    高筋面粉260g，鸡蛋40g，牛奶125g，乳酪55g，糖20g，盐2g，酵母4g，黄油20g，白芝麻适量，法兰克福香肠4根（切成12小根）

过程：

     1.除黄油外所有材料放入面包机；（图1）
    2.搅拌20分钟后停机，加入黄油，启动面包机，继续揉20分钟后，取出摔打100-150次；
    3.将面团滚圆，放入盆中，盖上保鲜膜；（图2）
    4.第一次发酵40-50分钟，时间以具体情况而定；发酵至面团2倍大，手指沾面粉，插入面团中央，洞孔不回缩即可。（图3.4）
    5.将面团平均分割成12份，滚圆，松弛10分钟，放入烤盘；（图5.6）
    6.烤箱中放入热水一碗，进行第二次发酵约40分；（图7）
    7.取出，刷蛋液；（图8）
    8.用刀片在面团中间割一刀；（图9）
    9.放上一根烤肠，用力按紧；（图10）
    10.撒上白芝麻；（图11）
    11.烤箱约热180度，中层上下火，25分钟。

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    那天天色不好，拍的时候光线太差了，只好拿出反光板，可是家里只有我和双宝。于是我问：“谁能帮妈妈举一下反光板？”俩家伙跑过来争着要举。先到先得，多多先上！我瞄了半天没拍满意，多多说累了，于是哥哥兴奋的接班！O(∩_∩)O哈哈~我家俩小子也能帮我做点事情了。
    拍完了之后，豆豆和多多看着面包馋死了。举相机偷拍的时候，被豆豆发现，害羞的逃掉，于是只拍到弟弟。

    我诱惑他们：帮妈妈做了事的小朋友都可以马上奖励一个面包。多多抓起就啃，豆豆知道我要偷拍，怎么都不过来，所以……还是只拍到小多。等我收好了相机，那小子才以迅雷不及掩耳之势，抓了个面包跑掉了！