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    这是我参照《65°汤种面包》里面的整形方法做的，只是懒了，觉得汤种麻烦，就没用原方子。而且做着做着开小差去了，以致于整形的时候把面擀宽了，切段的时候长了点，所以最后用筷子按压就不能成蝶形了，很遗憾……

面团材料：
    高粉260克、干酵母4克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋45克、牛奶130克、黄油30克。
夹馅：
    肉桂粉1大匙，细砂糖30g，蔓越莓干适量
表面装饰材料：
    糖粉70g，温开水1大匙，考配过的杏仁片适量
做法：
    1.将除黄油以外的所有原料放入入面包机，运转20分钟后停止。
    2.加入黄油，重新启动程序，运转20分钟后停止。
    3.取出面团，在案板上撒上高粉，摔打120-150下，之后进行第一次发酵。
整形方法
    1、将面团擀成长方形
    2、用刷子在面团上刷一层水
    3、节哀难过细砂糖和肉桂粉拌匀，均匀撒在面皮上，（边缘不撒，以免不好收口）。
    4、撒上酒渍蔓越莓干
    5、把面团卷起，收口处捏紧
    6、平均分成8分，用筷子沾上高筋粉，在面团中间按压。
    7、第二次发酵完后刷上蛋液烤制
    175度15分钟
表面装饰：
    糖粉与温开水调匀成糖霜，以线条方式淋到面包表面，撒上杏仁片