我是个闲在家里什么也不会的人，每天都是挂在网上，很多博友上网的时候总是看到我在线。很多人都羡慕我每天这样无所事事的生活。其中就有个13岁的小姑娘，她是个刚刚升初中的初一学生，我也不知道为什么她的学习安排的特别紧张，每天早晨就要去上学，晚上得到21点50的时候才算彻底放学。她特别羡慕我整天可以自由的安排自己的生活，说我太快乐了，太自在了，想着赶快长大，这样她也可以自由自在的生活了。我说我闲得太无聊，不知道该做什么，每天就是玩简单的QQ游戏，看看电视，做做饭，然后就是吃，睡，和猪没什么区别，可是她还是羡慕我。

    接着就是还没有男朋友的妹妹们羡慕我，说我找了个好老公，也不用工作每天在家很轻松，可是我说我太无聊，无聊的在浪费我的生命，还有我怎么就不认为我幸福呢？是我太不满足了？我就说我还羡慕她们正年轻，还有很多选择的机会呢，可我现在还能选择吗？

    我看到每个人都只是看到别人的好处，看到自己的不幸，其实每个人都是没什么区别的，每个人都有幸福点，就看自己是怎么认为的，你看到别人的幸福其实只是你渴望的东西，人家可能并不认为那是她幸福的地方，而且人家的不幸你就看不到了，因为那不是简单就能了解的。

    所以我就建议大家学会给自己找乐儿，每个人都要努力让自己做个快乐、幸福的人，你看到别人的幸福快乐，你要让自己比她更幸福。所谓幸福都是自己在争取并且满足，所谓不幸福都是自己在给自己找烦恼。

    我最近做了很多的泡菜，每餐都会吃点，很多人很喜欢吃泡菜，总是吃生的我就想着变换着口味，做个泡菜饼，才发觉泡菜熟吃感觉不太辣了，却依然爽脆，甜甜的酸酸的，感觉更好吃了。

泡菜饼所需材料：

泡菜50-100克、面粉200克、盐2克、鸡蛋1-2个，辣椒半个，水适量、油适量（泡菜和面粉是1：2或1：3的比例）

制作方法：

1.先把面粉和鸡蛋、水混合，再放盐进去混合均匀备用。

2.把泡菜切成小块，一半和面糊混合，一半备用，辣椒切成环备用。

3.平底煎锅里放少许油，热后放入面糊，小火煎，两分钟后换面。

4.在饼上铺上辣椒环和另一半泡菜，并把泡菜汤也倒在饼上，煎熟即可。

    这个泡菜饼吃起来好脆啊，饼皮很软，很香，吃到泡菜的时候就感觉到点点的甜又点点的酸，接着就是辣，辣的很舒服，反倒刺激了味蕾想更多的来感受，幸好我做两个否则不够吃了。我做的第一张是在锅里放了油的，因为是不粘锅，我在做第二张的时候就没有放油，这样我就能尝到两种不同的口味了。不过我觉得还是少放点油的好吃，不放油过于清爽了，放油的更香！我现在是一边吃一边写，估计等我写完这些我也该吃完了，哈哈

    很多妹妹不太喜欢复杂的做菜程序，如果觉得调这样的面糊都很麻烦怕弄不好的话，我告诉大家一个简单的方法，就是做泡菜饼、土豆饼、海鲜饼等等韩国风味的饼，都有一种已经调味过的饼粉，只要把你想做的材料放到饼粉里，再加水调和均匀就可以煎了，味道很可口，甚至比一般人调的面糊要好得多，品质有保证。

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