想起小周同学唱的一首歌的歌词是功夫功夫的，可也不知道是人家的发音依然不清楚呢，还是我的耳朵不好使，我一直都听成：我要吃你豆腐，豆腐！我就想了：想吃就吃呗，还唱出来，谁听了不跑啊？

 

    我过去不喜欢吃豆腐，所以我很少做豆腐，即使做了也是极其糊弄的，所以我永远都是炒两下就完事，可是写了博客后我换了几个花样吃了豆腐发觉原来豆腐很好吃，只是我在心里有偏见而已。

 

   其实豆制品也许不起眼，但却是蛋白质、铁、纤维良好的来源，而且豆制品的脂肪含量低，有助于降低胆固醇，而且营养价值极高。尤其豆类皮中的黄酮类化合物是相当有力的抗氧化物，有研究指出，多吃豆类能降低患子宫颈癌的危险。

    常吃豆制品能在不饿肚子的情况下轻松减肥，而且还能抗衰老，所以在美国还早已盛传了“不吃豆，怎么能算时尚美人”？

 

    我整理出我写在博客里的9种豆制品的做法，其实生活中我常做的方法还有好多，只是没发上来，我最近太懒了，只知道吃和睡，看来我在朝着猪猪的方向努力，减肥计划又泡汤了。

 

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