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康沃尔肉馅饼

(2014-10-21 15:29:52)
标签:

猪油烧饼

馄饨

能仁寺

党史陈列馆

菜场

分类: 心情日记

    昨天与朋友一家去新塍玩了一天。先到小蓬莱公园,之后去了隔壁的能仁寺;然后去吃老王的猪油烧饼外加一碗馄饨,味道真不错。想起旅游至北密歇根,吃过一个土豆泥夹肉名为康沃尔肉馅饼的东东。个大,皮厚较硬,馅绝对比不上咱中国人做的,甚至我敢说不如我做的馅饼好吃。当时儿子还问好不好吃,我俩异口同声说不好吃,他也就不再买了。

    饭后找个地方小憩,然后逛了新塍老街,又参观了党史陈列馆。最后不忘去菜场看了看,这次玩儿的比较彻底,康沃尔肉馅饼

网上真有美国的馅饼↓

康沃尔肉馅饼

照片来自网络↑↓

康沃尔肉馅饼
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     康沃尔肉馅饼康沃尔语Pasti, 英语Cornish pasty英国康沃尔的一种小肉馅饼。[文字介绍摘自维基百科]

    据说它的出现是因为康沃尔的煤矿。因为矿工要在井下黑、脏的环境下吃午餐,这种馅饼外干内湿,便于携带且味道好,成为很合适的选择。那馅饼有宽宽的边,这样矿工们就可以用他们的黑手握着宽边来吃,最后扔掉那块边儿就行了。

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