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松石间意
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路边的火鸡

(2014-10-20 07:32:20)
标签:

火鸡

烤火鸡肉

曹庄

路边

球友

分类: 悠然我思

    今天气温要飚升到29℃,明天要冷空气了。

 

    美国人是吃火鸡的,特别是到了感恩节这天。有一年儿子带我们外出,适逢感恩节,吃午饭时,进了饭店内设一个台子,一位大厨站在那里,来就餐的客人每桌免费赠一大片烤火鸡肉路边的火鸡一般外出旅游都是饥肠辘辘的,感觉味道很好。

    想不到的是,周六(18日那天我醒来迟,来不及了,旷工一次)我的球友骑车外出郊游,尽在路边拍到两只火鸡。这么说,可能我们的餐桌上快有火鸡肉了,没准已经有了。

2014年10月18日采撷

左雌右雄

路边的火鸡
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    火鸡,拉丁学名Meleagris gallopavo  别称吐绶鸡,普通火鸡、七面鸡、七面鸟。雉科火鸡属,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代(欧洲新石器时代约公元前五千年)。火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟雄鸟小,毛色较黯淡。火鸡翼展可达1.5~1.8米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混。颈、足像鹤,嘴尖、冠红且软,毛色如青羊,脚有两指,爪甲锋利,能伤人至死。火鸡共有六个亚种,现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。

    喜欢群居生活,性情温顺,行动迟缓。以植物的茎、叶、种子和果实等为食,也吃昆虫等,偶尔也吃蛙和蜥蜴。它们受惊时会迅速跑到隐蔽地方,飞翔力较强,能飞500~2000米远。平时栖于地面上,发咯咯声,觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。

    分布于加拿大墨西哥美国(夏威夷 引进)。引进:澳大利亚新西兰,美国(夏威夷)。

    由于鸟类、两栖类鱼类的性别由卵子所携带的性染色体决定,所以在某些特定情况下,可以进行孤雌生殖,而火鸡在这方面的能力比较强。在缺乏雄性的情况下,雌鸟生产的未受精卵亦可孵化,而其所孵出的后代通常虚弱,并几乎都是雄性。

    保护级别:列入《世界自然保护联盟》(IUCN) 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——低危(LC)。[文字介绍摘自百度百科]

 

 ↓曹庄
路边的火鸡

 

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///@_@//请欣赏:月光下的影子

 Moonlight Shadow -- Dana Winner

    比利时Dana Winner翻唱的Moonlight Shadow,是最为经典的 歌曲无比的 前奏琴声有些许哀伤,而之后Dana清丽的嗓音,却让人忘却了尘世的哀伤 琴声交错着Dana透明的声音,仿佛看到她在月色朦胧的湖边飘动着,吟唱着。

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