白牛奶葡萄——古城宣化特产㈡

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葡萄——世界上最古老的植物之一
剧作家曹禺与宣化
1917年前后,闻名中外的大剧作家曹禺幼年时期随父母来到宣化,其父万德尊时任宣化任镇守使,曹禺跟着父母在塞外的古军城初次听到了山西梆子,也品尝到了明、清时代曾被列为皇宫贡品,并于1905年巴拿马国际物产博览会上获奖的宣化白牛奶葡萄,这些均给他幼小的心灵留下了深刻的印象。1988年9月,曹禺为宣化葡萄赋诗“尝遍宣化葡萄鲜,嫩香似乳滴翠甘;秋凉塞外悲角远,梦尽风霜八十年”,在诗后还有一段释文:“余孩提时,随父居宣化。古城秋暮,军号吹来,犹绕耳边,音凄日落,不能自己。然犹怀口中葡萄颗颗甘鲜,今逢中国宣化葡萄节,日闹人欢,阳春复见,不胜感叹”。它视宣化是他的第二故乡,称宣化人是他的“老乡”。
以上信息是参观宣化博物馆时获得的,借本博一角提供给大家。
葡萄,葡萄科葡萄属植物葡萄的果实。别名蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃等,为落叶藤本植物,是世界上最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
营养价值:
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植术患者减少排异反应,促进早日康复。
[摘自网络]
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