今天文汇报刊登了我的访美随笔之八《老袁的一天》。

老袁是我在美国的房东，也就是我常常提起的谢老师的丈夫。他一直照顾我的生活，做饭打扫卫生，天天忙活。我说要写老袁，谢老师立马“出卖”情报给我，我写好后她又帮我增加了点儿细节。我们俩一边看一边笑得前仰后合，真是欺负老实人那。可人家老袁根本不当回事，到我走也没提出要看看文章，那叫一个淡定。

因为原文太长了，文汇报发表时删去了两处细节，这里是原文。另外再贴些照片。

老袁是旅美华人，老袁在成为旅美华人之前，是国内的一位电器工程师，在成为电器工程师之前，是我军一普通军官，在成为军官之前，是我农村一普通农民，山东潍坊人。
    老袁因为女儿留学美国，又在美国成了家，遂在退休后和妻子一起来到了美国，买了一栋房子，外带一大片草坪，还外带一大片树林，过起了田园般的生活。老袁的人生仿佛一个圆圈儿，从庄家地出发又回到了庄稼地，只是这个庄稼地与出发时的那个已经完全不一样了。但老袁依旧保持着农民加军人的本色，在美国过着很中国的生活。
    我来到谢老师家先问，我该怎么称呼老袁？是袁老师还是袁工程师？谢老师说，嗨，你就叫老袁吧。我感觉不妥，可是一见到老袁那憨憨的朴实的笑容，就觉得没有第二个称呼更合适了。于是我就叫他老袁。
    老袁退休了，谢老师还在OSU教书，于是家里的一切就归老袁管理，且是军事化的管理。据谢老师介绍，加上我的观察，老袁的一天是这样度过的：
    早上6点（这是夏时制，冬天是7点）起床，先上必修课（此处请意会）。然后开始做早饭，同时给我们两个准备中午带的饭，然后锻炼身体一小时，然后吃早饭。
    这个顺序是绝不能错乱的，不上必修课不能出门，不锻炼身体吃不下早饭，那相当于出操。当然，老袁的锻炼和出操不一样，是练一套他自己编的体操，有冲拳，有蛤蟆跳，当他每天在门口展示这套动作时，邻居家的美国人一定会认为老袁是在练中国武术。
    锻炼完毕老袁吃早饭，同时打开电脑收看新闻，当然是咱国的新闻，新闻联播之类的。老袁家的美国电视从女儿女婿走后就没开过，他们每天通过网络收看中国电视，夫妻俩一人一台电脑，各看各的。
    老袁看完新闻联播，装了一脑子国内外大事，就下地干活儿去了。老袁在自家门前开了一块地，用栅栏围起来种菜。萝卜，白菜，豆角，西红柿，菠菜，韭菜，还有葱，蒜等，品种繁多，不亚于蔬菜种植基地。去年夏天老袁种的西红柿大丰收，自己吃不完，送朋友也送不完，他就把皮儿剥了，用保鲜袋装起来，冰冻在冰箱里，一直吃到今年。我来了之后还吃到了老袁的番茄。
    老袁在地里锄草施肥的时候，就开始琢磨早上看到的国内外大事，进行分析梳理，得出自己的看法。尤其是有天灾或者人祸发生时，他会更加忧心忡忡，预测着会有怎样的结果，还预测着政府会采取什么样的措施。老袁很爱国，任何人说中国的坏话老袁都会跟他吵。那没有商量。
    前段时间日本大地震，这段时间利比亚局势紧张，都让老袁操心不已。他有好几张地图，随时在桌上摊开，戴着老花镜反复分析研究，把那些出事的国家以及人家周边的情况都搞得了如指掌。有时候谢老师进门就说，老袁，今天油价怎么又涨了？老袁就会告诉她，这两天利比亚的形势又紧张了，如此引起了……云云。
    可以说老袁是胸怀祖国放眼世界地干着地里的活儿。
    哥伦布这个地方，冬天很长，雨水也偏多，这是老袁不喜欢它的地方，因为这样的气候很不利于种菜，每年到四月中旬才能开始种菜，到了10月又不行了，只有很短暂的耕种期。所以老袁还在花盆里种了很多菜，太冷的时候可以移动到室内，有些种子也是提前在花盆里培育的。我来了之后，偶尔也烧两个菜。我只要问，某某菜有吗？谢老师总是回答，老袁种了。几乎没落空过。可见老袁菜品之丰富。
    第一年老袁种的菜大丰收时，女儿还住在家里，女儿看到菜园子里绿油油的，硕果累累，就跟父亲说，你这么喜欢种菜，我帮你注册个农场吧。俄亥俄州是个农业州，对农业有特别优惠的政策，只要你种地政府就给补贴。袁没有反对。反正是种地嘛。女儿就注册了一个“袁大叔农场”（“yuan uncle farm”）。
    哪知没过几天，州里的农业局（确切称呼搞不清，反正是管农业的机构）就上门来考察“yuan uncle farm”了。他们看到老袁的菜园子，首先称赞他种的好，然后说你这个菜园子面积太小了（2分地而已），不够农场的规模。问他是否有意扩大？老袁说，俺就一个人，扩大了弄不过来。
    就这么没搞成。美国很遗憾地失去了拥有“袁大叔农场”的幸运。
    老袁很不在意，他种地本来就是为了打发时间，又不是为了挣钱。刚来时有人给他介绍工作，老袁知道自己英语不行，出去工作存在障碍，但老袁的回答是，我是来养老的，不是来工作的。理直气壮地给拒绝了。
    老袁干完了地里的活儿就进屋弄午饭。午饭常常是一个人，所以很简单，吃饱了事。然后是午睡，这个也是雷打不动的。而且老袁的午睡是睡在地毯上的，不枕枕头，这属于他的养生之道，不能改变。
    午睡起来，老袁就打开电脑，继续关心国家大事和世界风云。替中国着急，替利比亚着急，替日本着急，替联合国着急，间或骂骂美国（你恁多管闲事捏？）谢老师说，你吃着美国的住着美国的，还老骂人家？老袁说，我又不是白吃，我给了钱的，我还纳了税的！
    因为常看电视，常琢磨，所以天下的事几乎没有老袁不知道的，谢老师和女儿把老袁当成了google，开口就查询。要是老袁说对了，并且头头是道，那么母女俩就会嘲讽说，啊呀，你真该去给潘基文当秘书啊。如果偶尔碰上某件事没狗出来，女儿就大呼小叫地说：哎呀老爸，你还有不知道的事情啊？啊呀老爸，这事儿他们都没告诉你，太不象话了。连讽刺带挖苦的，老袁一方面嘟囔辩解，一方面就更加注重学习了。
    老袁平时话不多，但偶尔冒一句出来，那是相当的精辟。谢老师听说吃黑芝麻可以长黑头发，就炒了一瓶每天吃，我来了之后也让我一起吃。我没有信心，吃了几天就说，好像没有作用嘛。老袁在一旁说，要坚持到底，作用就在最后一颗芝麻上。
    我大笑，多精辟啊！
    若干年前，老袁的一个亲戚闹离婚，男的到女方家胡闹，喊着说我要退货！老袁怒火中烧，因为他们已经有俩孩子了，便冲他喊道：退货可以，拿原装的来！
    如此击中要害的话，不亏是练过射击的人说出来的。
    其实老袁是个非常善良的人，见谁过得不好就帮谁。在国内时，他经常拿自己家的东西送人。有一个冬天谢老师发现他的羽绒衣不见了，一问，送给了一个衣服单薄的工人，后来给他了买一件呢子大衣，不久又被他送人了。连家里挂的棉门帘，也被他取下来送给一个穷人当了床垫。搞电器维修那些年，常有人在修了电器之后跟他哭穷，他马上就说，算了别给钱了。出门在外碰到乞讨的，老袁从来没有不给钱的时候，哪怕身上只有几块钱他也会掏出来给人家。这个习惯延续到了美国，在美国见到乞丐的，老袁还是会掏钱出来。谢老师常说，俺家老袁心眼儿太好，好到愚昧。
但老袁的这种“愚昧”却让我很感动。
    接着说老袁的一天。老袁下午看电视的同时，就开始准备晚饭。晚饭比较认真，以前是两个人，现在是三个人。老袁最拿手的就是烙饼，山东大饼，那可真是好吃。基本上我们每天带到学校去吃的午饭，就是老袁的山东大饼。对于我在美期间的主食，我必须严重表扬并感恩。
    刚来美国时，老袁不太适应那么空闲的生活，就做山东大饼送到中国店去卖，为此他还专门打印了怎样食用大饼的卡片（比如不能用微波炉加热等），并买了食品包装袋包装，取名“袁大饼”。结果袁大饼深受欢迎，一销而空，一些顾客一买再买，还有的买了寄到其他地方去，更有甚者上门来批量订购。
    但老袁就是老袁，他在山东大饼声名鹊起时断然停止了供应。让很多顾客只能咂着嘴巴怀念。人家问他为何不再卖了？他说我又不是来美国卖大饼的，我是来养老的。我卖几回，就是为了让他们知道山东大饼有多好吃。
    瞧瞧，这就是老袁。如此一想，我多么幸运。
    但老袁做的其他菜，就一般般了，我要是再表扬，谢老师会说我这个人不诚实。但老袁很有原则，不管那菜好吃与否，必须按他的方法做，谁也不能改变。我去了以后做过两个菜，其中一个被老袁认可并学习。谢老师大为感叹：你很有面子啊，俺家老袁一般是绝不接受其他人的做法的。
    等我们从学校回来，吃了老袁的现成饭，就去外面走路锻炼，老袁则收拾洗碗。起初我试图帮着洗，因为放下碗就跑，有点儿不好意思，但老袁坚决不答应。我努力了两次未果，就放弃了。后来谢老师告诉我，老袁认为除了他，其他人洗碗都不干净。这样负责的精神让我暗暗窃喜。
    等我们从外面散步回来，老袁已经回到他的卧室看电视剧去了。他坐在卧室的地毯上，靠着垫子，守着影碟机，很享受地看他喜爱的片子。
    我来之前，听说老袁喜欢看电视剧，就专门找了些国内热播的电视剧带来，十几部呢，想拍怕老袁的马屁。没想到老袁对我带来的碟子都看不中，原来他只喜欢革命战争题材。而且在革命战争题材里，又只喜欢有真实背景的，比如写叶挺的，写陈赓的，或者写长征等，这样的片子他会反复看，并对照史实，找出问题。
    这里不得不说一下老袁的人生理想，第一个是在某部电视剧或电影里演一个群众演员，这个理想几年前已经实现了，但遗憾的是他演的那个电视剧播出时他居然没看到，所以理想有些打折扣；第二个理想是买一辆好越野车，这个也快要实现了。老袁最初的目标是宝马，后来改为雷克萨斯。老袁为即将拥有的好车，买好了车上所需要的小东西，比如挂车钥匙的挂链，出远门时要带的热水瓶以及照相机等。在好车没来之前，老袁是不屑于开谢老师那辆丰田轿车的。
    老袁看电视剧，一晚上大概三集左右，不管是什么剧，紧张也罢激烈也罢，老袁都不会延长时间，他一定会在部队吹熄灯号的那个时间，十点正，啪地关掉影碟机，上床睡觉。如果这时谢老师还要上网还要看碟或者打电话，那么，就会受到老袁的严肃批评。
    老袁只有十点钟按时睡觉，才能够在早上6点钟按时起床。这样严谨的生活制度，是谁也打不破的。
    老袁就这么日复一日，过着单调而充实的旅美生活。 

                                             2011-4-19于美国哥伦布

    想找几张老袁的照片给大家看，但是发现除了劳动中的老袁，没有其他照片，我失职。当然老袁也有责任，他很不喜欢拍照，也不喜欢出门作客，我几乎没什么机会。劳动中这两张，还是趁他不注意拍的呢。

老袁同志在除草。相比之下，老袁更愿意种菜。除草纯属无奈。

家里的机械化割草机坏了，才用那个手推的。老袁请邻居老美帮忙。

修好了，老袁开这个割草，速度快多了。

邻居家男主人也在利用周末割草，老袁专门下车向他致谢。

老袁修剪过的草坪，多好看。
   
    这是刚从袁大叔农场割回来的韭菜，汁液饱满。
   
    温度零下时，老袁就给它们盖上薄膜，所以我三月里一去，就吃上了韭菜饺子。

等天气暖和了，终于取掉了薄膜。但看谢老师的穿着，就知道依然很冷。

种在盆子里那一溜是菠菜，顿顿吃都管够。

花盆里的白花，是老袁专门留的萝卜种子。

     这只是墙根儿下的一点菜地。袁大叔农场的主要菜地不在这儿。

     那一片，就是曾经硕果累累的“袁大叔农场”。

我拍这张照片时天冷，菜地里什么苗都没长出来。不好看。

后来天暖和了，菜地慢慢变绿了，我却忘了再去拍。真对不住老袁。

春天来了，谢老师家门前繁花似锦。

    这是他们自己种的风信子。

自己种的郁金香。
   
    还有自己种的荠菜。这是谢老师种的，用它包了好多顿饺子。    
    

临走前的某天，一场雨后，居然拍到了彩虹。一直没机会展示，贴在这里。

祝老袁和谢老师在美生活愉快。