加载中…【澳洲见闻·相约英式下午茶·甜甜蜜蜜】
(2013-05-23 05:55:59)
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电脑人人有墨尔本西餐甜点下午茶 |
分类： 旅游回眸 |
1、五星级的格兰特君悦大酒店(Grant Hyatt)位于墨尔本考林斯大街（Collins）之上，酒店内的餐厅名为考林斯厨房（Collins Kitchen），到这里尝试英式自助下午茶还是首次。和朋友一起来享用英式下午茶，愉悦……
2、按时赴约，尊重别人，亦给己留有余地。稍微提早来到宽敞的大厅，被服务员安排在候客区等候，欣赏……
3、春末初夏，室外炙热的阳光下33度，大热天里面开着空调挺凉爽，迎面居然是一排火焰作为装饰，新奇……
4、据朋友介绍，考林斯厨房（Collins Kitchen）的下午茶还分多个场次，需要提前定位。周一到周五$35/位，周末$52/每位，周末的场次虽然比平时的稍微贵些，周末比平时的下午茶多了甜点自助餐外加气泡酒，雅致……
5、考林斯厨房（Collins Kitchen）开放式的厨房空间颇有看头，制作食物过程一目了然，井然有序，洁净……
6、巧克力热炉上流淌着纯巧克力酱，供食客使用小甜点随时沾取食用，巧克力炉子右边是西班牙小甜食唐纳滋（churro），对同样喜爱甜食的澳人来说十分钟情于它，我则称它为“澳大利亚甜油条”，尝鲜、少吃，健康。
7、大厨精心制作的各种口味的麦克龙（macaron）摆放在大餐台前，在灯光的照射下，煞是诱人，期待……
8、牛奶味，口味纯，奶香……
9、草莓味，鲜果浓，清香……
10、柠檬味，口感爽，醇香……
11、时间到，我们被引入一个临街靠窗的座位，俯瞰流动的街景，小酌一口法国的气泡酒，非常受用，惬意……
12、入座不多时，服务员就端上了两个存放着小甜点的餐盘，其提取的架子有点像“双层鸟笼”，挺逗……
13、大盆子装的是小甜心，这可不是小题大做，因为后续还有很多甜食等着你呢！千万别眼大肚小，实话……
14、细想，这种安排挺周到，甜食，尝鲜即可，多食，定会饱腹。三明治（三文鱼口味、牛肉口味），味美……
15、同桌是一位喜爱甜食的美食家，看见这些色彩诱人的美食，抿一口气泡酒，优雅地品尝了起来！享用……
16、他说上图那个小圆蛋糕抹上蓝莓酱，是英式午茶中最受欢迎的甜品了，果不其然，他连吃了两个！佩服……
17、蛋挞的外壳硬硬的，非常好吃。巧克力上那块黄黄的据说是食用金箔，不知道是不是“99金”的？……
18、一进门就感受到了五彩缤纷的麦克龙的视觉享受，现在得知各种口味之后，再来一次味觉碰撞，甜蜜……
19、三文鱼配小面包圈，蔬菜卷裹美味海鲜。虽然可以随意拿取，但也要量力而行，不能浪费！实在……
20、虽说自助餐是无限量供应的，但是，小胃的容量也是有限的，最后每人来一杯咖啡，有助于消食，滑爽……
21、不加糖的卡布奇诺咖啡，据说不加糖才算会吃，我看那倒不见得，应该说是见仁见智，随意……
22、西式的餐点很讲究，一道道上，一盆盆清，最后是各种口味的冰淇淋，爽口……
23、在五星级酒店的厨房内体验一下英式下午茶，缤纷的视觉，闲适的感觉，是一种甜蜜的体验和浪漫的享受。尝过鲜，称赞之，那是对异域美食文化的一种礼节性欣赏。吃过后，再来品，那就是对西式餐点的一种喜欢了！
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