【澳洲见闻·约会美食舌尖享·明星餐厅】

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澳大利亚布里斯班日式餐饮明星餐厅三文鱼刺身寿司冰淇淋旅游 |
分类: 旅游回眸 |
①泊好车步行去朋友预定的餐厅,远远地见一家餐厅大门紧闭(估计还未到开门时间)门外的食客却已经悠闲地三三两两排着队,朋友说这家餐厅只卖日式汉堡,生意红火,据说这个品牌的汉堡在日本最受欢迎。走近一看,我脱口而出:“莫斯汉堡”。最早认识它是在上海的淮海路陕西路口(百盛对面)底楼售卖莫斯汉堡和炸鸡腿。能在肯德基麦当劳大行其道的市场立足,一定会有自己的特色,疏松脆香,不腻口。只是今天还有重要的聚会。
②今天来的也是一家日式餐厅(Sono Japanese),据说是布里斯班的一家明星经常光顾的餐厅。很羡慕这里的老板,生意怎么这么好?刚过7点已经座无虚席,点过菜稍事休息,美味佳肴立刻上桌,日式土豆泥,美味啊。
③澳大利亚布里斯班的日本移民比较多,所以日本餐厅总是生意兴隆,受此影响本地的居民也渐渐喜欢上了这种健康食品。日本的刺身似乎是每来必点品种,三文鱼、金枪鱼、虾等食材,还有晶莹剔透的鱼子酱,配上寿司。
④上图是一盘精品鸡肉(鲜粽叶垫底),之所以说它是精品,是因为它的价格也是有些高高在上,每盆28澳元。而同样的食材在墨尔本只卖一半的价。既然来了,那就破费一下,看看此物到底好吃在哪里?是不是物有所值?
⑤日式照烧酱汁鸭子,美味可口,一块入口,皮脆肉嫩,齿间留香,悠闲韵致,赛过神仙。朋友一来中国就让点duck(鸭子)无论什么鸭子都是yam(好吃)来到日本餐饮店也是duck必点,是不是有天下鸭子皆美食的错觉?
⑥日本的饮食还是比较讲究自然、健康的,即便是冰淇淋甜品也是一款抹茶冰淇淋。吃罢爽爽口,挺去油腻的。
朋友有一个嗜好,每到一地先要考证当地美食口碑最佳店,然后在网上预定,于是按时潜伏抵达预定位置,赞!
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