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——说说城市里面的菜农
无意中,我在阳台上看到小区楼下的荒山上,有居民种了一些蔬菜;在旱河边上,更是惊讶的发现有人竟然在开垦种菜;还有原来的老旧小区里,邻居也在种菜。稍微细心留意,才知道在城市里种菜真是无处不在,只要有一小块空地,就有人有种菜的冲动。
一、希望……
很多居民都希望,能拥有一个属于自己的菜园子。在农村,这是一件非常容易实现的事情,几乎家家户户在自己的前后院落都有菜地。而在城市,自己种菜只有极少一部分人才能实现。
2009年,QQ游戏“开心农场”风靡全国,那时候全民都在网上种菜,当时还在上班的我和同事也是深夜守在电脑旁等待偷朋友、同事的菜,再浇浇水,然后再心满意足的睡去;
随后有支付宝在沙漠种树,还有拼多多的种水果、蔬菜。支付宝和拼多多把种植的两端直接打通,在手机屏幕上只需动动手指浇水、施肥,支付宝即便在遥远的沙漠都能为你种上一棵真正的、有编号的、属于你的树,而拼多多则会把水果包邮到你家门口。当然,我也是拼多多的受益者,我不止一次,与家人分享自己亲手在拼多多农场,种植而收获的芒果。
在这里打开手机就完成了种植的所有过程,种植的乐趣,被收缩在指尖和屏幕上,虚拟或现实中,我们总是对种植抱有极大的热情。
在钢筋水泥、逼仄的城市空间里,一些人在繁忙的工作之余,也开始自己种菜。种菜也许是无奈,也许更多是一种乐趣,或者是祖辈对土地的割舍不掉的情结,尤其面对一块空地时,总不忍它荒芜,终要是种点东西,才能不辜负土地。
二、在哪里种菜?
1、小区里。在一些老旧小区或者家属院,经常可以看到种菜的场景,在楼下的边角地或空闲地,清理出一块地开始种上各种蔬菜、养花甚至搭起了葡萄架,毕竟都是6层或者7层高的楼房,居住的人也不多,管理也不太严格,才有了种菜的可能。
要是放在新建小区里,种菜几乎是不可能的,但是除了一种情况,那就是一楼住户本身带有小花园的。在我住的碧峰门小区里,一米多高的黑色铁围栏彰显着这块地属于私人所有,不属于小区公共绿地。据我观察,小花园里绝大多数都种起了蔬菜,种花的比较少。
而绝大多数人想在小区里种菜是不可能实现的,那就只有转向自己家里。
2、自家阳台或者楼顶。既然小区内不让种菜,那就继续寻找地方,阳台和楼顶也是首选之地,当然了,现在楼顶都是封闭的,只剩下自家阳台了。
一般阳台都比较小,此时就有专门出售的用来种菜的泡沫箱子,也可以实现种菜的愿望。但是这里种菜只能种一些少量且容易生长的蔬菜比如辣椒、番茄、韭菜、小白菜和生菜。这样一年四季都有新鲜蔬菜可以吃。
3、小区周边荒芜土地。小区里不能种,阳台太小,那就在小区周边寻找种菜的地方,这种当然全靠运气,比如附近有块待开放的荒地,或者有条河。
那就机会来了,一小块边角料,河道,只要有空隙,就可以开垦种上蔬菜。当然这里需要特别注意的是,荒芜的土地一定注意之前是否是建筑垃圾或者其他垃圾填埋的土地,否则在这里种出的菜吃着更不安全,而河道有时候比较危险了,还是需要谨慎些,不然一场大雨啥都没了,承德处暑之后,就下了几次大雨,我看到河套里的那几片菜地,全都被洪水冲没了。
即便是有提示牌,种菜的城市农夫也视而不见。
三、为啥热衷种菜
中国人热衷种菜是出了名的,比如在非洲南苏丹,中国维和部队建起了“蓝盔农场”,在海南三沙市永兴岛,海军战士“沙变土”试验田种植蔬菜成功,还有我们在野外施工的项目部驻地,每到一个偏远的地方,都会有人整出一个菜园子,即放心安全,也能丰富我们的业余生活。
而在城市里种菜,我觉得这应该是都市人唯一直接沟通田园生活最直接的方式。可以耕作,可以享受果实成长的喜悦。
四、深究其原因,我觉得有以下几种:
1、对外面买的菜不太放心,总怕农药太多,不健康,为了让孩子吃得好点,就想办法自己种菜,这其实是一种无奈之举。
2、劳动习惯的使然,长辈在农村种了一辈子地,一看到空地就有种菜的冲动,想去开垦,去种菜。这是和土地深厚的情结,加之饥荒年代的刻骨经历,怎么能放过任何一块闲置的土地。
3、纯粹是寻找一种乐趣,同时还可以吃到放心的蔬菜,体验种植的快乐,可以让孩子经历整个蔬菜的成长过程,或者自己每天打理下,看着发芽、看着开花、看着结果,享受这种收获的乐趣。
4、中国传统文化的“田园”情结。从陶渊明的“归园田居”“悠然见南山”开始,王维、苏东坡一路延续,这种对田园的向往和想象早已融入了我们的文化基因。
种菜,已经上升到一种精神的追求或是一种情怀,比如我单位退休的工会主席,他就爱把自己种菜的收获晒在微信群里,可真谓之“草盛豆苗稀”,在城市逼仄的空间里种菜其实对田园生活不足的一种弥补。不信你瞧,一到周末或者节假日,承德市周边的农家乐、民俗村就一下非凡热闹了起来。
我们的乡村一面是贫穷落后、只剩下空巢老人和留守儿童,毫无生机;另一面就像纪录片《了不起村落》和《最美的乡村》里的一样,充满诗和远方的田园山水,我们向往的是这样的“美丽乡村”。
在城市种菜,比较容易地实现他们对美丽乡村的向往。