加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 A

(2007-05-06 23:42:41)
标签:

坚守传统

又辣又麻

分类: 公主的成长日记
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
  今天到了“麻辣诱惑”饭店,小公主很惊奇,又到了一个新地方啦!
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
  这家饭店是新派川菜,还是保留了传统的水煮鱼,嫩、香、麻、辣
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
  这是最最好吃的鳝鱼粉丝,辣得满头大汗,满眼流泪还是赞不绝口!
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
 新鲜的红辣椒、绿辣椒和干辣椒爆炒的鸭胗,撒上香香的芝麻,好吃!
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
蘸水毛肚,考验毛肚的质量啊!调料有两种,前面那种是传统口味的,后面那种调料是新派的,带一点酸味,总之都很好吃……
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
  小圆椒炒的各种蔬菜和豆制品,是四川的素斋啊,比肉炒的还好吃!
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
 干辣椒炒的鸡脆骨,从广东菜里引进的,哈,加上辣椒就成了川菜了!
公主的美丽小脚印(8)——五一长假,麻辣诱惑 <wbr>A
  辣炒的青笋,加了很多大蒜,大蒜是最常被忽略的川菜的调料啊
 
虽然在新派川菜的饭店里,这些菜品有点改革,还是沿袭了传统的川菜风格,各种辣椒出场,花椒和大蒜也没减少。基本上还算是川菜的范畴。
 
如果没有辣椒,没有花椒,也不用大蒜,算不算川菜呢?下面介绍的都是没有辣椒花椒大蒜的川菜哦……
 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有