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今天大鱼大肉啦——香菇炖鸡+多宝鱼+基围虾
(2006-10-22 19:48:32)| 分类： 美味的孕期营养餐 |
齐小妈妈今天实实在在地躺了一天。
宝宝呢，可能是昨天运动量过大，今天也累了，只做了一些正常的伸展运动和踢腿运动。总算是让全家人都放心了。
大姑子果然是大鱼大肉了一顿，有鸡汤和多宝鱼，还有基围虾。大姑子煮出一款，齐小妈妈就吃一款，到LG
下班回来了，又再一起吃，连续吃了好几个钟头，总算是把昨天受的惊吓弥补了。
多宝鱼还是齐小妈妈最喜欢吃的豉汁蒸的，大家都让给齐小妈妈吃，吃了一条一斤半的。
基围虾还是分了白灼和麻辣两种，LG吃辣的。特别是基围虾买了很多，因为都是活的，甜甜鲜鲜的，齐小妈妈记不住吃了多少，吃到撑。
接下来还有美味的鸡汤呢，大姑子炖鸡汤也很有水平！休息一番之后，继续战斗，齐小妈妈尽力而为，喝了一大碗鸡汤，还吃了不少的鸡肉，然后继续躺在床上，还吃了半个火龙果，这才算是完成了任务……
多宝鱼和基围虾的做法已经在之前介绍过了，今天就介绍鸡汤的做法吧。天气凉了，经常炖鸡汤喝，能够强壮体力哦。
主料：三黄鸡、珍珠菇、青菜、姜
调料：盐、黄酒、少许特级头抽
做法：
1.鸡去头脚，切掉尾部，剁成小块；珍珠菇洗净，青菜洗净，备用
2.汤锅里加清水，煮开
3.起油锅，爆一下姜块，鸡肉入锅翻炒，加黄酒和少许特级头抽，倒入汤锅中，大火烧开后，转小火煮30分钟即可（一般的锅子要煮45分钟）
4.另外用一个锅子，烧一点水，把青菜放进去烫一下，再加到鸡汤里，今天的烫就做好啦
啊，今天吃得真是太舒服了！加上宝宝平安无事，齐小妈妈躺在床上，觉得昨天的惊吓可能是一场不确定的梦喔……
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