有些食物非常的普通，把它们结合在一起，就成了强力滋补的营养餐。

 

早生贵子，是农村娶媳妇撒床的时候必用的一些小果子——红枣、花生、桂圆，取早生贵子的吉祥意思。

 

大姑子就把这三样东西和牛肉一起用砂锅煲出来，咸咸甜甜的，味道很特别，不过呢，实在是很滋补。——特别齐小妈妈肚子里的宝宝是个牛肉迷，只要有牛肉吃，绝对不闹，齐小妈妈就绝对不吐；要是没吃有营养的食物，，，宝宝非要闹的全吐出来不可，，，再大的反应，一块牛肉下去，，，，风平浪静

 

主料：精瘦的牛肉、红枣、桂圆肉、花生

 

配料：生姜

 

主食：枸杞南瓜粥

 

调料：生抽、黄酒、一小勺蜂蜜、油

 

 

砂锅牛肉的作法：

 

1、牛肉切成小块，用水汆过后，再用黄酒腌十分钟

 

2、砂锅里放进红枣加上适量清水，熬成红枣汤

 

3、在炒锅里将花生干炒至熟，装盘，稍凉后用一小勺蜂蜜拌匀

 

4、锅中加入少许油，放姜片略煎，将汆过的牛肉倒入翻炒，放黄酒,加生抽略煮

 

5、炒好的牛入倒入正在熬煮的红枣汤中，焖煮五分钟后加入桂圆肉，继续焖煮五分钟，关火，不要开盖，让砂锅的高温继续焖煮牛肉。

 

6、上桌后再洒上蜂蜜拌的花生——早生贵子就这样完成了。

 

枸杞南瓜粥的作法：

 

1、江米用搅拌机打碎，南瓜去皮切小块

 

2、电饭锅内倒入适量的水，煮开，放碎江米和南瓜熬煮,注意开锅后要不停的搅拌,避免碎江皮粘在锅底上,这一步很重要啊,也很考验做饭同志的耐力,,,,直到把南瓜和碎江米彻底搅成金黄色的粥糊

 

3、洒上枸札，拔电源，盖锅盖，小焖一会即可。

 

PS 1：煮牛肉的调料不能够用颜色浓重的红烧酱油，因为深颜色会影响未来宝宝的皮肤，，，变成小黑炭可不好喔！我们老家的习俗，都是说怀孕的时候最好都不要吃酱油，更不能喝中药，，，，我老公就是一个典型的例子，因为婆婆六个半月的时候差点小产，喝了粉久的保胎药，，，结果老公出来的时候，据说是粽色的，全家都差点以为生了个非洲人

 

PS 2：要坚持少油的原则，花生是干炒的，但是用一小勺蜂蜜拌了以后，比油炸的看着还要油亮，，，吃起来甜蜜蜜、香脆脆的，虽然口感不如油炸的，但是为了宝宝好，忍了

 

PS 3：这锅牛肉，最有营养最好喝的就是那个又咸又甜的汤，，，对手术以后虚弱的病人，也是一个恢复体力的好食物，对贫血的同志，更是强力推荐，孕妇就不用说啦，宝宝需要大量的营养，孕中期开始，不注意的话，就很容易有贫血症状出现。每周吃一次猪肝，显然还不够，还需要别的补充，何况这是增强体力、养胃活血，让孕妇挺直腰板走路、脚底虎虎生风好菜啊！！！