干女儿丫丫四岁生日，一个蛋糕打了无数遍腹稿，临了却只有两个小时左右的时间来完成并送给可爱的小丫头，只有尽我最大的努力，来做一个富有童趣，内容上尽量有水果、有巧克力的蛋糕。头天晚上花了不到1小时的时间，烤好了这个蛋糕胚，第二天下午不到两个小时打发奶油，切水果，装饰，因此，这个蛋糕连烤加裱花实际上用了不到3个小时的时间，便送到了小丫丫的手里，虽然很拙劣，但小丫丫很是开心，四岁的小人儿，给我一个害羞的笑脸......

 　　　　　　　头天晚上，以5蛋（分清蛋白、蛋黄），50ML玉米油、70ML牛奶、50克糖（不太甜，因为奶油本　　　　　身还要再加糖，就不建议在蛋糕本身加太多糖了），80克低粉的量，180度40分钟左右，倒扣晾凉，　　　　　成8寸戚风蛋糕胚（忽略脱模的水平哈）：

　　　　　　　第二天，分割三片（或两片也行），可用牙签帮助定位，以切得三片比较均匀：
　　　　　　　鲜奶油加糖打发（我用蓝风车），用抹刀抹一层，铺葡萄干，盖上另一层蛋糕片：
　　　　　　　再抹一层奶油，多吃干果健康，就加了大杏仁，应该弄碎，形成较小颗粒，时间来不及，没弄，　　　　　　直接上整粒的了。巧克力是丫丫的大爱，加了耐烤巧克力豆，希望她可以有吃到巧克力时的小惊　　　　　　　喜：
　　　　　　　盖上最上面的蛋糕片：
　　　　　　　涂满鲜奶油，我是世上最拙劣的“泥瓦匠”，砌了凹凸不平的墙：
　　　　　　　从裱花台移步到蛋糕盒，尖齿花嘴在蛋糕底部和上部各挤一圈遮丑：
　　　　　　　草莓洗净，控干水份，以这样切：

　　　　　　　草莓身子排排坐，上面用挤一小坨奶油（直接装裱花袋，裱花袋剪一个口就可以挤）：

　　　　　　　戴上草莓的帽子，安上两粒黑芝麻当眼睛，用一片玫瑰花瓣，剪月牙形当嘴巴（我的月牙不够　　　　　　　弯，所以我的雪人都很严肃，正坐在这里召开圆桌会议，研究草莓国国家大事哈）：
　　　　　　　草莓国总统，比较自信，比较和蔼可亲，右边这位啥职位？一脸公事公办、不服气的样儿哈；左　　　　　边这位老好人，和事佬吧：
　　　　　　还想添点女孩儿的小花小草什么的，就用了五个齿的花嘴，在蛋糕的周身挤满了小花，花蕊粘上银　　　　　珠糖肯定会漂亮些，但银珠糖的口味欠佳，没粘：　

　　　　　　　既然是雪人，怎么也得下点雪啊，在做好的蛋糕上，再筛层防潮糖粉，就成了第1张图里炎炎夏　　　　　日里清凉雪人蛋糕啦。　　手边也没有太多的水果了，两个荔枝底下是半个芒果，边上是黄色猕猴桃（15大元，买了好小的两只），水果的装饰完全没有章法，如果时间充裕点，会好点，但也好不到哪里去，水平决定质量哈，目前只好这样了。字是两小块巧克力装裱花袋，微波炉60%火力，25秒，化了，剪个小小的口子，写上去的。写之前，用韩国产瓶装石榴茶打了个粉色的底，可惜不明显。

   对了，第一次见到草莓雪人的造型和作法，好象是在《贝太厨房》（或者叫《中外食品工业》）里，感叹于这些简单的心思，能变出这么可爱的雪人，很喜欢，但是忘了作者是谁，在此谢谢！