前不久，一支由台港澳报纸编辑组成的旅游考察团来许昌采风。春秋楼内的关公塑像让他们肃然起敬；灞陵桥畔的横刀立马让他们浮想联翩；三国故事、三国传说让他们听得津津有味……到了中午，兴致未减的客人点名要品尝原汁原味的许昌特色美食，最好是与三国文化息息相关的三国美食。
导游犯了难，与多家星级酒店商量来商量去，没有一家能够接待。于是，导游托辞：“许昌的三国宴尚在研制开发，不如去农家院品尝一下乡下民俗的美食。”听得此言，考察团的一位台湾美食家直言不讳地说，由成都一位大厨开发研制的三国风云宴在台湾已经火了好几年了，想不到到了三国的魏都许昌，看遍三国美景，却吃不到三国美食，实在是遗憾。
客人的实在遗憾，让我们实在汗颜！名为中国优秀旅游城市的许昌，巧打“三国牌”，赢得了海内外客人的青睐。然而，有朋自远方来，却不能提供全方位的服务，这会对许昌旅游形象进一步向国内外推广产生负面影响。
“吃住行游购娱”，旅游行业的开门六件事，“吃”是排在第一位的。作为中国优秀旅游城市，作为三国文化之乡，许昌在三国美食上应该多做些文章。
我们横向比较一下：三国蜀国刘备的大本营四川成都，每年“三国元宵节”的大庙会上，一道道“三国名菜”让人们大快朵颐：既有粗犷豪爽的“长坂坡”，也有诗意十足的“草船借箭”、霸气十足的“单刀直入”，甚至还有神秘的“八卦图”……一道道用三国典故做成的名菜让大家眼花缭乱。在大家品尝三国美食的时候，身着古代戏服、头戴诸葛帽的4位喜神也悄然现身，端着热气腾腾的汤圆祝福大家好运。
在三国吴国孙权的大本营江苏南京，全国连锁的三国英雄火锅更是如日中天：关公千里走单骑、吕布貂蝉戏鸳鸯、孟获献金珠、华佗十味滋补汤、华佗医曹、七擒孟获等菜品，让人听着是一出出故事，看着是一道道美食……
作为三国之首的魏国曹操的大本营许昌，我们能拿什么样的三国美食来奉献给你———来自远方的三国文化寻根者。
其实，早在2001年，许昌的三国美食已经有了雏形。由三国文化专家石友仁先生和中国烹饪大师郭彦生先生联手打造的三国故事宴，经永达集团王永臣先生的鼎力相助，在桃园大酒店隆重诞生。
“皇嫂扁食”、“张飞板面”、“子龙脱袍”、“曹操一盒酥”等蕴含着一个个三国故事的佳肴一经问世，便轰动一时，得到了省内外美食界人士的竞相推崇，台湾美食界人士还专程组团来到许昌品评三国故事宴，并力邀此宴赴台巡展。
奈何郭先生英年早逝，原来做此三国故事宴的大厨也各奔东西，只剩下痴迷于三国文化开发的石友仁先生壮心不已。据悉，石先生正准备在花都温泉度假区重拾此宴，再振汉魏雄风，届时，再有高朋远来，相信会不虚此行了。
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