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减少吃油的10种诀窍

(2008-01-28 10:42:06)
标签:

营养

食品

少用

美食

分类: 食品与营养
 减少吃油的10种诀窍
  1、少吃动物油;
  2、烹调时少用植物油,每餐每人不超过1勺半;
  3、一家三口5升油至少要用二个月;
  4、多用煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油的烹调方法,不用油炸、油煎等烹调方法;
  5、做汤或砂锅炖菜进,不需再用油,可直接将肉放到锅中;
  6、尽量不食用黄油;
  7、用各种调味品代替油脂,即获得美味;
  8、少吃奶油类食物;
  9、少到餐馆饭店用餐,因为餐馆的饭菜用油量都很大;
  10、多使用不粘锅、微波炉等,从而减少用油量。

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